17
Вкуснейшая курочка в пряном соусе, который состоит из сока лайма, чеснока, имбиря и специй. Вы будете в восторге от этого блюда!
Ингредиенты:
- куриные грудки без кожи 4 шт.;
- кусочек имбиря (около 3 см);
- чеснок 2 зубчика;
- молотый красный перец 1чайная ложка;
- молотый кориандр 1 столовая ложка;
- лайм 1 шт.;
- растительное масло 2 столовые ложки;
- лук репчатый 1 шт.;
- перец чили 1 шт.;
- куркума 1 чайная ложка;
- густые сливки 280 мл;
- лимон ½ шт.;
- соль по вкусу
Приготовление:
- Начинаем готовить курицу по вкусному рецепту дня: чистим имбирь и чеснок и измельчаем их. Нарезаем куриную грудку.
- Затем выкладываем её в миску, добавляя туда же имбирь, чеснок, молотый перец, кориандр, сок лайма, столовую ложку растительного масла и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.
- Далее выкладываем курицу вместе с маринадом на разогретую сковороду и поджариваем 6-8 минут, периодически помешивая.
- Оставшееся растительное масло разогреваем на другой сковороде и обжариваем на нём измельчённые лук и перец чили 3-4 минуты.
- Добавляем туда же куркуму и тщательно перемешиваем. Уменьшаем огонь, вливаем сливки и тушим 2-3 минуты.
- Затем добавляем курицу с маринадом во вторую сковороду и тушим вместе ещё 5 минут.
- Поливаем готовое блюдо лимонным соком и приправляем солью по вкусу.
- Аппетитная курица в пряном соусе по новому рецепту готова, она отлично сочетается с отварным рисом.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Подмосковье пьяная пара пыталась пролезть под стоящим поездом, но состав тронулся
- Грация кошки, ловкость картошки
- Забавная погоня псов за игрушкой
- Необычная встреча на дороге в Африке
- В Южно-Сахалинске пьяная парочка устроила дебош в самолёте и там же рассталась
Метки: вкусно вкусно и просто вкусное вкусные рецепты домашние рецепты имбирь кориандр красный перец куриная грудка куриное филе курица куркума лайм лимон лук репчатый на обед перец чили растительное масло сливки чеснок
Новости партнёров
реклама
