153
Куриные грудки фаршируются ломтиками сыра и помидорами, обжаренными с ароматными травами, и запекаются в духовке до готовности. Сыр расплавится и будет аппетитно вытекать, соединяясь с томатным соком, а куриное филе получится сочным, нежным и очень вкусным. Ароматное и сытное блюдо отлично подойдет для полезного ужина.
Ингредиенты:
- куриное филе 2 шт.;
- помидоры 2 шт.;
- лук 1 шт.;
- сыр любой (моцарелла или твёрдый) 150 грамм;
- оливковое масло для обжаривания;
- соль, перец по вкусу;
- итальянские травы по вкусу.
Приготовление:
- Помидоры нарезать кружочками. По желанию, снять с помидоров кожицу.
- Сыр нарезать пластинами.
- Лук нарезать полукольцами.
- На сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук и обжарить до прозрачности.
- Добавить ломтики помидоров и обжаривать, пока жидкость максимально не выпарится. Посолить, поперчить, посыпать итальянскими травами и снять с огня.
- Куриное филе промыть, обсушить, сбоку на каждом филе сделать надрез, чтобы получился «кармашек».
- Положить в каждый «кармашек» обжаренные помидоры с луком со сковороды, стараясь, чтобы не попадал оставшийся после обжаривания сок.
- Затем заложить в «кармашки» кусочки сыра и скрепить места разреза деревянными шпажками.
- Вылить в форму для запекания оставшийся соус со сковороды, выложить фаршированные грудки и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
- Выключить духовку и дать фаршированным грудкам постоять в духовке ещё 5 минут.
- Подавать блюдо с любым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Лиса атаковала мужчину, заявлявшего, что лисы дружелюбны
- Занятная комната в китайском музее науки и технологий
- Посетители концерта засунули карманника в мусорный контейнер
- Девушка каждый день встречает парня с работы
- Пёс-музыкант представил миру новую композицию
Метки: Что приготовить на ужин горячие блюда из куриного филе запеченное куриное филе куриная грудка куриное филе моцарелла фаршированное куриное филе что приготовить на обед
Новости партнёров
реклама
