10
Сделать горчицу в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Приготовив ее по нашему рецепту, вы забудете о покупной. Она получается невероятно вкусной, острой, с ярким ароматом. В ней не будет красителей и усилителей вкуса. Эта горчица станет отличным дополнением ко многим блюдам.
Ингредиенты:
- Горчичный порошок 280 гр;
- Уксус 200 мл;
- Растительное масло 100 мл;
- Сахар 125 гр;
- Вода 350 мл;
- Лавровый лист.
Приготовление:
Берем кастрюлю и наливаем 175 мл. воды. Добавляем специи и доводим до кипения. Проваренный отвар смешиваем с уксусом.
Во вторую кастрюлю наливаем 175 мл. воды и всыпаем горчичный порошок. Тщательно перемешиваем до образования однородной массы.
Вливаем в кастрюлю кипяток, чтобы на несколько сантиметров покрывал горчичную массу.
Даем остыть и ставим в холодильник на 10-12 часов, после чего сливаем воду и добавляем растительное масло, сахар и щепотку соли.
Все это тщательно перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девушка каждый день встречает парня с работы
- Нарушитель пойман и обезврежен
- Пёс-музыкант представил миру новую композицию
- Занятная комната в китайском музее науки и технологий
- Лиса атаковала мужчину, заявлявшего, что лисы дружелюбны
Новости партнёров
реклама
