Ингредиенты:
- Яблоки – 4-5 шт.
- Курага – 115 г.
- Изюм – 115 г.
- Овсяные хлопья – 85 г.
- Мука – 60 г.
- Яйца – 2 шт.
- Кокосовая стружка – 25 г.
- Кунжут – 20 г.
- Клюква сушеная – 50 г.
- Семечки тыквенные – 20 г.
Приготовление:
1)Яблоки почистить и порезать.
2)Переложить яблоки в кастрюлю и при помощи блендера превратить в пюре. Поставить кастрюлю на медленный огонь и поварить около 20 минут, чтобы вся лишняя жидкость испарилась.
3)Яблочное пюре остудить.
4)Изюм и курагу замочить в теплой воде на 10-15 минут.
5)Курагу мелко порезать.
6)К яблокам добавить курагу, изюм, кунжут и перемешать.
7)Затем добавить овсяные хлопья, кокосовую стружку и клюкву, перемешать.
8)Добавить два яйца.
9)Всыпать просеянную муку и тщательно перемешать.
10)Выложить получившуюся смесь в форму, разровнять. Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекать в течение 20 минут. У нас селиконовая форма ее смазывать маслом не нежно.
11) Готовую выпечку достать из духовки, полностью остудить и порезать на кусочки.
*** Приятного аппетита ***
- На видео сняли строй бесстрашных мышек, которые пытались пройти мимо кота
- «Куда убежал?»: невнимательный котик показал, почему не стоит играть с едой
- Когда дошло только со второго раза
- Тучные полицейские устроили погоню за девицей
- В Казахстане националист в День Победы сорвал советское знамя с автомобиля русских ребят
