20
Мы привыкли заправлять салаты сметаной, оливковым маслом, йогуртом и даже майонезом. Эти вкусы хорошо знакомы нам и относятся к классике. Горчично-медовая заправка – это уже поинтересней. Даже самый простой овощной салат заиграет новыми нотками вкусов и ароматов с этой заправкой. Также эту заправку можно подавать отдельно в качестве соуса для мяса.
Ингредиенты:
- мёд 1 ст. ложка;
- горчица зернистая 1 ст. ложка;
- горчица дижонская 1 ст. ложка;
- оливковое масло 2 ст. ложки;
- винный уксус 6% 1 ст. ложка;
- чеснок 1 зубчик;
- соль, черный перец по вкусу.
Приготовление:
- Соединить в ёмкости мёд, оба вида горчицы и уксус.
- Добавить раздавленный через пресс чеснок и тщательно перемешать.
- Взбивая венчиком, подливать оливковое масло, пока заправка не достигнет однородной консистенции.
- В конце посолить и поперчить.
- Хранить в холодильнике в плотно закрытой банке до 7 дней.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Лиса атаковала мужчину, заявлявшего, что лисы дружелюбны
- Девушка каждый день встречает парня с работы
- Попытка выпендриться во время приготовления завтрака
- Нарушитель пойман и обезврежен
- В Бразилии спасли лошадь, застрявшую на крыше дома из-за наводнения
Метки: горчица заправка заправка для салата медово горчичная заправка мёд соус соусы для мяса и рыбы
Новости партнёров
реклама
