2
Куриное филе само по себе готовится быстро, а промаринованное в кислой среде - чуть ли не моментально. Для этого блюда не нужна панировка: от лимона образуется приятная кисленькая и румяная оболочка на каждом кусочке. Получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- куриное филе 700 грамм;
- сок 1 лимона;
- соль, перец по вкусу;
- специи (н-р, прованские или итальянские) травы по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
1) Куриное филе промыть, нарезать на кусочки и обсушить.
2) Сложить кусочки филе в миску и полить лимонным соком.
3) Посолить, поперчить, посыпать специями и оставить на 30-40 минут.
4) Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить кусочки мяса со всех сторон.
5) Подавать с любым гарниром, овощным салатом или как самостоятельное блюдо.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- Пранкер выбрал неудачную жертву для розыгрыша
- Почему так дорого?!
- Пушистое зло
Новости партнёров
реклама