4
По нашему рецепту вы приготовите восхитительные куриные шарики, которые получатся нежными и сочными, пропитанные сырно-сливочным соусом с ароматом чеснока. Просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- куриное филе -500 г
- лук – 1 шт.
- яйца – 1 шт.
- чеснок – 3 зубчика
- сливки – 200 мл
- твердый сыр – 150 г
- мука или манка – 2 столовые ложки
Приготовление:
- Берем куриное филе, слегка его отбиваем и мелко нарезаем.
- Затем добавляем к филе мелко шинкованный лук, солим, перчим, добавляем яйцо.
- Смесь хорошенько перемешиваем.
- Берём форму для запекания, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из приготовленной массы, выкладываем их в форму. Предварительно куриные шарики можно немного обвалять в муке или манке.
- Запекаем блюдо в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-15 минут.
- Готовим соус: сыр натираем на мелкой терке, добавляем к нему давленный чеснок и всё смешиваем со сливками.
- Достаём форму из духовки, поливаем заливкой каждый шарик и ставим в духовку еще на 15-20 минут.
- На гарнир к куриным шарикам в сырно-сливочном соусе хорошо подойдут тушеные овощи или овощной салат.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Парень объединил мангал и настольный футбол
- Тюрьма, где вместо собак используют гусей
- Во время родео бык перепрыгнул через ограждение и напал на зрителей
- Кресло для любителей котиков
- Жители Вьетнама наблюдали редкое природное явление
Новости партнёров
реклама