2
Простой пошаговый рецепт приготовления
Ингредиенты
- курица - 1 кг,
- апельсин - 3 шт.,
- лук 2 шт.,
- чеснок 1 зуб. (крупный)
- молотый кориандр
- мёд - 1 ст. л.
- соль и перец - по вкусу
- травы прованские - 1 щеп.
Приготовление:
- Апельсины вымыть, разрезать и выдавить из 2-х сок.
- Из одного апельсина снять цедру, имбирь нарезать небольшими кусочками.
- Части курицы помыть, обсушить кухонным полотенцем.
- Приготовить маринад для курицы: подогреть апельсиновый сок, добавить туда цедру и кориандр, растворить мёд, прованские травы, немного посолить и поперчить. Этим маринадом залить курицу и оставить на 30 минут мариноваться.
- Оставшийся апельсин нарезать дольками, также поступить с луком.
- Выдавить чеснок. Всё перемешать с курицей.
- По необходимости ещё посолить и поперчить.
- Запекать в форме при 200 градусах 40-45 минут, периодически поливая курицу выделившимся соком.
- Готовое блюдо посыпать зелёным луком.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Жители Вьетнама наблюдали редкое природное явление
- Тюрьма, где вместо собак используют гусей
- Жители Ленинградской области призывают найти хозяина, который выбросил домашнего кота из машины
- Кресло для любителей котиков
- Парень объединил мангал и настольный футбол
Новости партнёров
реклама