25
Как приятно на выходных собраться всей семьей для приготовления какой-нибудь замысловатой вкусняшки! У нас для вас есть прекрасный рецепт любимого всеми пирожного. И детки, и взрослые придут в восторг, попробовав это домашнее лакомство♥
Видео рецепт пирожного:
×
Ингредиенты:
Корж
- 1 яйцо
- 140г сахара
- 50г сливочного масла
- 4ст.л. сметаны
- 160г муки
- 1ч.л. разрыхлителя
Крем
- 1ст.л. желатина
- 200мл сливок для взбивания (33-35%)
+молочный шоколад
Приготовление:
Готовим корж: яйцо взбить с сахаром миксером
Добавить сливочное масло, сметану и еще раз взбить до однородности
Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто
Распределить тесто по застеленному пергаментом противню (толщина слоя около 7мм). Поставить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут
Вырезать из готового теста кружочки
Готовим крем: желатин залить кипятком и размешать до растворения
Сливки взбить до устойчивых пик, влить остывший желатин. Еще раз взбить и поставить массу охлаждаться в холодильник
Собираем пирожное: собрать коржики по 2 штуки и промазать кремом
Молочный шоколад растопить на водяной бане и обмазать пирожные со всех сторон
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Женщина пришла на пункт выдачи и украла ароматизатор
- Хозяин подставил пса
- Кошка увидела, как её хозяин гладит другую
- В Варшаве дикие кабаны отобрали у ребёнка рюкзак
- Эта собака не кусается, она делает больно по-другому
Метки: cвоими руками бисквит видео рецепт вкусно и просто домашний десерт идеи сладкого кулинарный мастер клас онлайн мир кулинарии пирожное choco pie пошаговые фото сливочный крем учимся готовить что приготовить к чаю
Новости партнёров
реклама
