62
воздушное тесто, кисло-сладкие яблоки и нежная сметанная заливка - перед Вами рецепт самого вкусного пирога с яблоками!
Видео рецепт знаменитого пирога:
×
Ингредиенты:
Тесто
- 100г сливочного масла
- 3ст.л. сахара
- 100г сметаны
- 200г муки
- 1ч.л. разрыхлителя
Начинка
- 500г яблок
- 1ст.л. сока лимона
Заливка:
- 1 яйцо
- 200г сметаны
- 150г сахара
- 1ст.л. картофельного крахмала
- 1ст.л. муки
- ванильный экстракт по вкусу
Приготовление:
Готовим тесто: растопленное сливочное масло смешать с сахаром, добавить сметану. Еще раз перемешать
Постепенно добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто. Убрать его в холод на 20 минут
Раскатать тесто и выложить его в форму, формируя бортики. Лишнее отрезать ножом
Готовим начинку: яблоки помыть, почистить, нарезать и сбрызнуть соком лимона. Перемешать и выложить на тесто
Готовим заливку: смешать все ингредиенты и выложить заливку на яблоки
Поставить будущий пирог разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Пернатый помощник геймера
- Грабитель избил мужчину и забрал у него наручные часы
- Девушка ловко обращается с ножами
- В России медведи «организовали КПП и собирают плату за проезд по дороге»
- Мальчик самостоятельно справился с огнём в комнате
Метки: видео рецепт вкусно и просто выпечка с яблоками домашний десерт к чаю кулинарный мастер класс онлайн мир кулинарии пошаговые фото тесто на сметане цветаевский пирог шарлотка
Новости партнёров
реклама
