Сообщество Еда – страница 83
Издевательство над раками и омарами - уже преступление в Швейцарии! Швейцария первой в мире приняла подобный закон. Его разработка была вызвана «необходимостью отстаивать права животных».
Привет друзья сегодня сотворим Китайский кисло-сладкий соус. Попробуйте и Вам понравится.
Готовить завтрак для себя, для своих близких - это одно дело. Совсем другой подход необходим к завтракам в общепите, когда к вам приходят люди со своими привычками и пристрастиями, ...
В русской кухне эта зелень – просто незаменима. Кажется, добавишь укропчику, и абсолютно любое блюдо становится ароматнее и вкуснее. А вот жители других стран считают это помешательством.
Есть эпохи, которые никогда не проходят. К ним возвращаются мысленно, производители стараются повторить вещи и продукты того времени, но все четко понимают, что шедевры воссоздать невозможно.
И действительно, большинство заморских гостей не понимают многих наших продуктов, а также их сочетания. То, что мы считаем вкусным, иностранцы считают, как минимум диким.
Один из ресторанов в Токио предлагает блюдо под названием "Спагетти по-неаполитански". Порция XXXL стоит 10000 йен ($91 по курсу).
В ресторане молекулярной кухни "Гагган" в Бангкоке гостям предлагают заказать ужин, состоящий из 25 блюд, представляющий собой "путешествие по индийской кухне в 25 эмодзи".
К Георгию подошел официант. "Гармарджобат" - сказал ему весьма умудрённый в грузинском языке Георгий. "Гамарджобат, батоно" - сказал официант, и заговорил на грузинском.
Еда — это не только вкусно, но ещё и красиво. Не зря в азиатских странах сервировке уделяют не меньше внимания, чем приготовлению.
В США скоростное поедание считается почти что спортом. Во всяком случае, сами обжоры-чемпионы относятся к своему калорийному ремеслу очень серьезно.
Секреты современного изготовления шаурмы, которые как бы и секретами особыми не являются, но о них мало кто слышал... А видели так вообще единицы!
Встречайте Лулуа или «Невесту за миллионов долларов» — свадебный торт весом 120 килограммов в виде арабской невесты в натуральную величину.
Корн-дог — сосиска, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле. Корн-дог — это аналог сосиски в тесте или хот-дога. В этом рецепте еще и сыр в тесте.
Li, Дневник Mashera.
Кулинарно-культурологический проект «Советские суши» Posted on 2006.08.22 at 19:11
В последние годы у нас стало модным употреблять различные блюда, ...
Долма́ (толма, сарма) — блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях.
Моя мама родилась и выросла в России. Но так уж вышло, что она собрала в один прекрасный день большой чемодан и уехала работать в Германию.
Пицца - итальянское блюдо, которое давно полюбилось нашим соотечественникам. Ее любят все – от капризных малышей до прихотливых гурманов. Но обращаться с ней умеет не каждый.
