Винегрет – один из немногих внесезонных салатов, но все же чаще всего его готовят в осенне-зимний период. Овощное удовольствие состоит из вареных овощей, сдобренных масляно-уксусной заправкой.
Маринованный горький перец – это вкусное лакомство, которое понравится многим ценителям острых и жгучих закусок. Мариновать можно перец любого цвета: зеленого, красного и прочих.
Этот нежный пышный омлет многим знаком с детства по детскому саду или школьной столовой.
Французская кухня подарила популярные блюда: рататуй, луковый суп, карпаччо. К ее традиционным блюдам относят жульен. Гурманы зачастую готовы по достоинству оценить жульен на сковороде или в духовке.
Тыквенные пироги можно печь не только в сезон созревания плодов, но и в зимне-весенний период, так как этот овощ прекрасно хранится даже в кладовой.
Гречиха - это полевое растение с белыми или розоватыми цветками. Ее зерна имеют необычный ореховый привкус.
Предлагаем приготовить хачапури по мегрельски – настоящую изюминку грузинской кухни. Готовят изыск по разным рецептам, причем в каждой семье хранят свои секреты, которые передаются из поколения в поколение. Главным ингредиентом пирога, который в принципе и дал ему название «хача» является сыр.
В Грузии готовят вкуснейший сулугуни, имеретинский сыр – эти сорта выступают в качестве основных компонентов. Их можно комбинировать с разными мягкими, твердыми, плавлеными сортами, добавлять творог или брынзу. Сыр помещают внутри лепешки и им же посыпают сверху. В процессе запекания продукт плавится, образуя красивую, золотистую основу, которая смотрится очень даже аппетитно и просится на стол для дегустации.
Предлагаем приготовить хачапури по мегрельски – настоящую изюминку грузинской кухни. Готовят изыск по разным рецептам, причем в каждой семье хранят свои секреты, ...
Рыба является ценным источником жизненно необходимых для организма белков, а также микроэлементов и витаминов.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления.
Финская кухня использует дары природы в своих рецептах. Часто это рыба, мясо диких животных, ягоды и грибы. На праздниках и торжествах много запеканок из сезонных овощей и рагу из разных сортов мяса.
Какими бы не были заводские консервы, каким бы не был звучным бренд, огурцы в томатной заливке на зиму, заготовленные собственноручно с любовью, из отборных овощей, несравнимы ни с чем.
В отечественной кулинарии торт или пирожное под названием «Наполеон» – это слоеное кондитерское изделие с заварным или же масляным кремом (используются и другие крема, но гораздо реже).
Шоколадная выпечка для многих - это любовь с первого кусочка. А когда в ней соединяется сразу 3 вида шоколадных мусса, рождается настоящий кулинарный шедевр.
Самая знаменитая булочка в мире — продукт владельцев американской сети заведений Синнабон. Продолжительные эксперименты с пропорциями, ...
Кондитер-любитель Лиз Джой не просто печет пироги, а рассказывает с их помощью давно знакомые нам истории — историю Красной Шапочки, Питера Пэна, русалочки Ариэль и даже историю кхалиси и ее драконов. А еще она придумывает свои — о девочке в снежном шаре, приключениях мальчика на природе и фее, которая отдыхает на луне.
Кондитер-любитель Лиз Джой не просто печет пироги, а рассказывает с их помощью давно знакомые нам истории — историю Красной Шапочки, Питера Пэна, русалочки Ариэль и даже историю кхалиси и ее драконов.
Пользователь Reddit попросил всех, кто любит готовить, поделиться разными тонкостями и хитростями, которым не учат в кулинарной школе, и комментарии полились рекой. Оказывается, порой видео на YouTube может научить большему, чем профессиональные кулинарные курсы!
Пользователь Reddit попросил всех, кто любит готовить, поделиться разными тонкостями и хитростями, которым не учат в кулинарной школе, и комментарии полились рекой.
Готовка еды может быть очень увлекательной, особенно если у вас есть к этому склонность и желание творить. Но, как и в любом деле, для наилучшего результата полезно знать разные тонкости и хитрости.
Британский повар Хелен Тсуганатос, автор многочисленных кулинарных передач и поваренных книг, рассказывает о шести типичных ошибках начинающих кулинаров.
Посмотрите на эти шедевры кулинарии - и согласитесь, что их авторов на пушечный выстрел нельзя подпускать к кухне!
Ну что, дачники, совсем скоро длинные выходные, поэтому сохраняйте в закладки этот пост. Только проверенные рецепты от человека с опытом!
Этот незаслуженно позабытый продукт универсален. Репу можно есть сырой, варёной, печёной, пареной, тушёной, жареной.
В данном посте речь пойдёт именно о жаренной репе.
Пытаясь удивить кого-то своими кулинарными возможностями, сначала подумайте: "Оно вам надо?". Мы собрали фото от людей, чья готовка точно пошла не по плану. Вот лучше бы оформили доставку, е-мое!
Что такое Инстаграм без фоток еды? Это как интернет без фотографий смешных котиков. Обычно сфотографировать блюдо для инстаграмеров - целое искусство, ведь снимок должен получиться таким, ...
Пока сверстники рубились в компьютерные игры, 16-летний парень по имени Хосе начал постигать тонкости кулинарного искусства.
Некоторых людей лучше не подпускать к плите. Мы собрали фото от горе-поваров, чьи попытки накормить кого-то заканчиваются настоящим провалом. Вход на кухню им точно запрещен!
Дамы из этого поста уверены, что кулинария - это их тема. Да, иногда получается не все, но они не сдаются! Любительницы портить продукты, тут все про вас!
Домашние дела никого не минуют и в первую очередь это касается кухни и готовки - всегда надо что-то сделать, побаловать себя и родных чем-то вкусненьким. И желательно это делать правильно.
Не зря говорят, что лучшие повара - это мужчины. Только посмотрите, какие кулинарные шедевры у них получаются. Да, в приготовлении некоторых блюд женщинам еще далеко до сильной половины человечества.
Запеканка получается хрустящей снаружи и очень сочной внутри! Попробуйте и вы ни за что не пожалеете!
?
Русское блюдо, представляющее собой стопку готовых пшеничных блинов, прослоенную начинкой и дополнительно запечённую.
Человечество изобрело миллионы различных рецептов, многие из которых невероятно вкусны, просты и подходят к любой трапезе, включая праздничную. И в числе этих блюд, несомненно, рулеты.
Азербайджанская пахлава имеет неповторимый вкус. В каждом регионе Азербайджана пахлаву готовят по своему. Есть Бакинская пахлава, Шекинская, Кубинская, Гянджинская и.т.д.
