FISHKINET

Сыр - новые посты - стр. 10

Горячее Лучшее Новое
Настройки
посты из Горячего показаны выключить показ
посты из Горячего не показаны включить показ
посты с видео показаны выключить показ
посты с видео не показаны включить показ
Адыгейский сыр. Готовим дома
07 ноября 2016 15:51

Это мягкий сыр, обладающий молочным вкусом и нежной консистенцией. Относится к группе мягких сыров без созревания. Он родственник таких сыров как брынза, фета, моцарелла, рикотта, маскарпоне и др. Но, в отличие от этих сыров проходит пастеризацию при высокой температуре. Сыр вырабатывают из пастеризованного молока с использованием кисломолочной сыворотки для осаждения белков молока.
Я поделюсь заводским рецептом, адаптированным для домашнего изготовления.

Это мягкий сыр, обладающий молочным вкусом и нежной консистенцией. Относится к группе мягких сыров без созревания. Он родственник таких сыров как брынза, фета, моцарелла, рикотта, маскарпоне и др.

Читать дальше
Сыр "Российский" (домашний)
17 октября 2016 12:26

Какой сыр можно сделать из российского молока?
Конечно же "Российский"

Какой сыр можно сделать из российского молока?
Конечно же "Российский"

Читать дальше
Картошечка запеченная с сыром
26 сентября 2016 18:32

Давненько я не готовил ничего с картошкой. К слову сказать — люблю её в любом виде: жаренную, толчённую, вареную, а уж про запечённую вообще молчу. Вот простейший, но действительно эффектный рецепт, от которого вы сойдёте с ума, гарантирую!

Давненько я не готовил ничего с картошкой. К слову сказать — люблю её в любом виде: жаренную, толчённую, вареную, а уж про запечённую вообще молчу.

Метки: Видео    Еда    бекон    вторые блюда    картошка    сыр   
Читать дальше
Самый аппетитный плавленый сыр в мире!
14 сентября 2016 09:21

Автор обнаружил весьма оригинальное плавление сыра на ночном рынке Glenfield в Окленде, Новая Зеландия. По его заявлению на вкус сыр так же хорош, как и на вид!

Автор обнаружил весьма оригинальное плавление сыра на ночном рынке Glenfield в Окленде, Новая Зеландия. По его заявлению на вкус сыр так же хорош, как и на вид!

Метки: Видео    рынки    сыр   
Читать дальше

Превосходное блюдо для дружеских посиделок, просмотров спортивных трансляций и пикников

Превосходное блюдо для дружеских посиделок, просмотров спортивных трансляций и пикников

Читать дальше
Сыр "Качотта"
22 июля 2016 14:49

Не так давно, здесь разгорелась дискуссия по поводу качества продуктов, представленных в наших магазинах, творога который почему то горит, колбасы без мяса, пластиковых яблок ...,ну и всего подобного. Я уже давно стараюсь не покупать сыр и колбасу в наших магазинах, ну или мы это делаем по минимуму, так как их я делаю сам. Тем, как можно всё это делать хочу поделиться с вами.

Не так давно, здесь разгорелась дискуссия по поводу качества продуктов, представленных в наших магазинах, творога который почему то горит, колбасы без мяса, пластиковых яблок ...,ну и всего подобного.

Читать дальше
В ирландском болоте нашли 10-килограммовый кусок масла возрастом 2000 лет
16 июня 2016 00:58

Недавно Джей Конвей обнаружил в болоте графства Мит, Ирландия, похожий на метеорит кусок масла весом почти 10 килограммов. Масло пролежало в торфяном болоте 2000 лет.

Недавно Джей Конвей обнаружил в болоте графства Мит, Ирландия, похожий на метеорит кусок масла весом почти 10 килограммов. Масло пролежало в торфяном болоте 2000 лет.

Метки: Еда    ирладия    истории    сыр   
Читать дальше
Как делают плавленый сыр
04 июня 2016 07:35

Производство начинается на втором этаже завода в цеху плавления сыра. Здесь находятся две линии производства: на одной изготавливается сыр для упаковок-«треугольников», на другой, для «ванночек».

Производство начинается на втором этаже завода в цеху плавления сыра. Здесь находятся две линии производства: на одной изготавливается сыр для упаковок-«треугольников», на другой, для «ванночек».

Метки: делают    плавленый    сыр   
Читать дальше
Как делают адыгейский сыр
09 мая 2016 05:46

Автор Александр Беленький

Автор Александр Беленький

Метки: macos    адыгейский    сыр   
Читать дальше
10 жирных продуктов, от которых организму сплошная польза.
20 апреля 2016 22:14

Авокадо
В отличие от всех остальных фруктов, содержащих углеводы, авокадо изобилует жирами. С содержанием жира около 77% авокадо превосходит

Авокадо
В отличие от всех остальных фруктов, содержащих углеводы, авокадо изобилует жирами. С содержанием жира около 77% авокадо превосходит

Метки: Еда    авокадо    жирные продукты    сыр    черный шоколад    яйца   
Читать дальше
Делаем "быстрый" сыр в домашних условиях
04 марта 2016 19:46

Назло Европе решили сделать сыр сами. Рецепт оказался на редкость простым.

Назло Европе решили сделать сыр сами. Рецепт оказался на редкость простым.

Метки: Еда    своими руками    сыр   
Читать дальше
Сырные пещеры рокфора
03 марта 2016 20:46

Едкий запах и острый вкус этого сыра с прожилками плесени известен во всем мире. Вы можете его не любить, но рокфор считается королем сыров и это очевидный факт.

Едкий запах и острый вкус этого сыра с прожилками плесени известен во всем мире. Вы можете его не любить, но рокфор считается королем сыров и это очевидный факт.

Метки: интересно    сыр   
Читать дальше
Свинина под сыром
19 февраля 2016 19:17

Этот рецепт был найден случайно, и теперь всегда выручает, если нужно приготовить быстрый и сытный ужин.

Этот рецепт был найден случайно, и теперь всегда выручает, если нужно приготовить быстрый и сытный ужин.

Метки: Видео    Еда    мясо    свинина    сыр   
Читать дальше
НОВОСТИ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ
17 февраля 2016 12:24

Вот не зря сыры из Европы запрещали. Наконец-то в России стали продавать отечественный сыр с плесенью, да такой, что любые французы удавятся.
Ведь могут, если хотят!

Вот не зря сыры из Европы запрещали. Наконец-то в России стали продавать отечественный сыр с плесенью, да такой, что любые французы удавятся.
Ведь могут, если хотят!

Читать дальше
1. Сыр с золотом.
17 января 2016 20:50

Сыр один из древнейших продуктов, вырабатываемых человеком. Самые ранние археологические свидетельства сыроделия обнаружены в Польше и относятся к 6 тысячелетию д.н.э. По количеству сортов сыр пожалуй превосходит все прочие продукты. Здесь я приведу пожалуй самые необычные из них.

Сыр один из древнейших продуктов, вырабатываемых человеком. Самые ранние археологические свидетельства сыроделия обнаружены в Польше и относятся к 6 тысячелетию д.н.э.

Метки: сыр    факты   
Читать дальше
Производителей молочки накажут
17 ноября 2015 21:50

В случае использования пальмового масла в процессе производства, производителей молочных продуктов закроют на три месяца, а также предлагается увеличить штраф с изъятием и уничтожением продукции. С такой инициативой выступил Минсельхоз РФ, в ближайшее время планируются поправки в КоАП РФ.

В случае использования пальмового масла в процессе производства, производителей молочных продуктов закроют на три месяца, а также предлагается увеличить штраф с изъятием и уничтожением продукции.

Метки: качество    масло    продукты    сыр    цены   
Читать дальше
Как производят итальянскую биологическую моцареллу из буйволиного молока
25 октября 2015 14:01

Достаточно проехать итальянский город Салерно в южном направлении и в первом же магазине купить свежую буйволиную моцареллу, как тут же напрашивается законный вопрос:” Раз это моцарелла, то что же я ел до сих пор?!”
Не смотря на то, что уже больше десяти лет я езжу на море в Чиленто, где производится треть итальянской буйволиной моцареллы, каждый год этот вопрос всплывает снова и снова.

Достаточно проехать итальянский город Салерно в южном направлении и в первом же магазине купить свежую буйволиную моцареллу, как тут же напрашивается законный вопрос:” Раз это моцарелла, ...

Метки: Италия    йогурт    сыр   
Читать дальше
Чай и бутерброд с сыром
08 сентября 2015 05:57

Чай и бутерброд с сыром - сочетание более или менее универсальное. Так завтракают перед уходом в школу или на службу, этот же неприхотливый набор сопровождает и загородные поездки (бутерброд заворачивается в фольгу, а чай переливается в термос). Мы решили ограничиться классическим вариантом: черный чай, твердый, не слишком острый сыр, белый батон.

Чай и бутерброд с сыром - сочетание более или менее универсальное. Так завтракают перед уходом в школу или на службу, ...

Метки: булки    лимоны    сахар    сыр    чай   
Читать дальше
Брынза запеченная в пряных травах
21 августа 2015 15:00

Рецепт для истинных любителей сыра

Рецепт для истинных любителей сыра

Метки: Видео    Еда    Кулинарное Подполье    брынза    рецепты    сыр   
Читать дальше
Сырная карта Испании
11 августа 2015 17:57

Десять испанских сыров, которые непременно стоит попробовать, путешествуя по Иберийскому полуострову

Десять испанских сыров, которые непременно стоит попробовать, путешествуя по Иберийскому полуострову

Читать дальше
Инструкция: Как правильно выбрать сыр
12 июля 2015 11:01

Раньше поход в магазин за сырами был для меня целой проблемой. Какой сыр выбрать? Чем они отличаются? Какие по консистенции? Подойдет ли к тому или иному блюду? Просто взрыв мозга!
Но однажды моя прелестная подруга поделилась со мной очень забавной таблицей сыров. После ее изучения у меня больше нет проблем с выбором сыров.

Раньше поход в магазин за сырами был для меня целой проблемой. Какой сыр выбрать? Чем они отличаются? Какие по консистенции? Подойдет ли к тому или иному блюду?

Метки: инструкции    продукты    советы    сыр   
Читать дальше
В Карелии появилась своя сыроварня, выпускающая итальянские сыры
26 июня 2015 14:13

В поселке Ладва, в бывшей столовой заброшенного профтехучилища не так давно открылся цех по производству сыров, изготовленных по итальянским рецептам. В данном фоторепортаже мы отправимся на небольшую экскурсию по цеху и увидим процесс производства своими глазами.

В поселке Ладва, в бывшей столовой заброшенного профтехучилища не так давно открылся цех по производству сыров, изготовленных по итальянским рецептам.

Метки: Производство    карелия    сыр    цех   
Читать дальше
20 идей со всего мира, как приготовить бутерброд с сыром
08 июня 2015 08:45

Кто не любит бутерброды с сыром? Уверены, что каждый из нас в той или иной ситуации использует этот примитивный, но отличный метод быстрого перекуса. А что, если сделать бутерброд не таким уж примитивным, добавив туда несколько оригинальных ингредиентов и потратив на его приготовление на 5 минут больше?
В этом посте мы собрали для вас два десятка интересных рецептов этого сытного и вкусного блюда.

Кто не любит бутерброды с сыром? Уверены, что каждый из нас в той или иной ситуации использует этот примитивный, но отличный метод быстрого перекуса.

Метки: Еда    бутерброды    сыр   
Читать дальше
Карельские монахи не боятся антироссийских санкций
07 июня 2015 16:51

На Валааме научились производить элитные сорта сыра, передает ТВ-центр.

На Валааме научились производить элитные сорта сыра, передает ТВ-центр.

Метки: Валаам    монахи    санкции    сыр   
Читать дальше
12 вкуснейших блюд, которые можно сделать с сыром
25 мая 2015 08:38

Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.
Мы собрали для вас 12 рецептов блюд с сыром, которыми можно порадовать себя и своих любимых. Да и готовить их достаточно просто. Наслаждайтесь!

Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда.

Метки: Еда    рецепты    сыр   
Читать дальше
Сыр "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" в домашних условиях
25 апреля 2015 07:22

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Метки: Еда    рецепты    сыр   
Читать дальше
1. Торт из сыра Бри
16 апреля 2015 11:14

По всей видимости, есть люди, которые не любят сладкое. Этим оригиналам, а именно их необычным свадебным тортам и посвящен пост. И пусть эти произведения кулинарного искусства соленые, выглядят они потрясающе!

По всей видимости, есть люди, которые не любят сладкое. Этим оригиналам, а именно их необычным свадебным тортам и посвящен пост.

Метки: мясо    свадьбы    сыр    торты   
Читать дальше
Лиса и сыр
03 апреля 2015 09:31

Всем тяпницы и весёлых картинок!

Всем тяпницы и весёлых картинок!

Метки: Приколы    Юмор    животные    крылов    лиса    сыр   
Читать дальше
Как правильно хранить сыр в полиэтиленовом пакете?
27 марта 2015 09:49

Как правильно хранить сыр в полиэтиленовом пакете и можно ли хранить сыр в морозилке, смотрите в этом видеосюжете.

Как правильно хранить сыр в полиэтиленовом пакете и можно ли хранить сыр в морозилке, смотрите в этом видеосюжете.

Метки: Видео    советы    сыр   
Читать дальше
Домашний сыр
08 февраля 2015 13:08

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Метки: готовим сами    рецепты    сыр   
Читать дальше
Panda Cheese Commercials
10 января 2015 12:48

Panda сыр рекламных роликов - в этой коллекции рекламных роликов для Panda сыр - продукт Египет - люди, которые говорят " нет ", то Панда сыр показывает, что решение поставляется с последствиями.

Panda сыр рекламных роликов - в этой коллекции рекламных роликов для Panda сыр - продукт Египет - люди, которые говорят " нет ", то Панда сыр показывает, что решение поставляется с последствиями.

Метки: Видео    Панда сыр    Приколы    панды    реклама    сыр   
Читать дальше
В параллельной вселенной №2
08 января 2015 23:03

Второй выпуск эпизодического мультика про события которые происходят в параллельной вселенной. Оставляйте свои отзывы!

Второй выпуск эпизодического мультика про события которые происходят в параллельной вселенной. Оставляйте свои отзывы!

Читать дальше
12 Интересных фактов о сыре
24 ноября 2014 00:03

Многие любят сыр – этот питательный и полезный продукт, насчитывающий огромное множество самых разных сортов. Но не все знают двенадцать интересных фактов о сыре:

Многие любят сыр – этот питательный и полезный продукт, насчитывающий огромное множество самых разных сортов. Но не все знают двенадцать интересных фактов о сыре:

Метки: истории    пристрастия    секреты    сыр    увлечение   
Читать дальше
1 7 8 9 10 11

На что жалуетесь?