12617
1
1
Дедовский метод очистки селедки от костей! Всё просто и гениально!
Ссылки по теме:
- Ручная золотая рыбка
- Кулинарные неудачи и разочарования :) траблы и фэйлы )))
- Парень развеселил бездомного фокусом
- Рыбка
- Как сварить взбитое яйцо
1.если селедка мясистая, то так ее легко не отделить
2.гораздо проще отрезать голову, вынуть внутренности и сделать надрезы вдоль всей селедки внутри, и аккуратно вытягивать скелет начиная от головы. На костях мяса практически не остается! Сам всегда так делаю.
Если селедка крупная, как на ролике, останутся "вилочковые кости" в спинке. Их - пинцетом выбирать?