4312
14
Для того, что бы конфеты получились красивыми, мы используем разноцветное какао-масло. Кисточкой равномерно намазываем какао-масло по форме.
×
Охлаждаем, давая маслу отвердеть.
После охлаждения, смываем излишки какао-масла горячей водой.
Оставляем капли горячей воды в формочках. Это придаст дополнительные эффект раскраске конфет(в процессе испарения, вода создаст узор в виде капель)
После высыхания, заполняем формы различными фоновыми цветами.
Создаём оболочку конфеты с помощью растопленного шоколада. Размазываем шоколад по формочкам и охлаждаем.
Добавляем кусочки ирисок, или же орехов.
Да, да. Начинкой у нас послужит "Nutella". Сверху замазываем горячим шоколадом. Всё ещё раз подморозить. Почти готово.
Вот такой итоговый результат. Как выглядит, аппетитно?
Источник:
Ссылки по теме:
- Фотоприкол онлайн
- 10 самых известных шоколадных музеев мира
- Рейтинг самых влиятельных шоколадок
- Десять самых экзотических десертов в мире (10 фото)
- Шоколадное фэшн-шоу в Брюсселе
реклама