FISHKINET
Смотреть онлайн Смотреть онлайн «На неё невозможно содержать семью»: Валентина Матвиенко посетовала на низкие зарплаты молодых учителей и заявила, что разносчик пиццы получает в 5 раз больше «На неё невозможно содержать семью»: Валентина Матвиенко... В Москве восьмиклассник вооружился палкой и пришёл в школу, чтобы отомстить учителю за двойку В Москве восьмиклассник вооружился палкой и пришёл в школу, чтобы... Вячеслав Фетисов предложил вернуть русские буквы в КХЛ Вячеслав Фетисов предложил вернуть русские буквы в КХЛ Просто гифки, всякие и разные Просто гифки, всякие и разные Девушка пожалела, что закричала в лесу Девушка пожалела, что закричала в лесу Не все герои носят плащи Не все герои носят плащи Маленький подвиг котёнка Маленький подвиг котёнка Мужчина купил дом в Италии и в качестве подарка получил местных деревенских котов Мужчина купил дом в Италии и в качестве подарка получил местных... По опросам британцев Анджелу Рэйнер признали самым сексуальным политиком среди женщин По опросам британцев Анджелу Рэйнер признали самым сексуальным... "Олений хоровод" "Олений хоровод" В России резко выросло количество родителей-мигрантов из Средней Азии В России резко выросло количество родителей-мигрантов из Средней Азии Кошачий реслинг Кошачий реслинг Канадский политик решил напугать избирателей фотографией многоквартирной застройки в Кудрово Канадский политик решил напугать избирателей фотографией... Кот, который рос вместе с собаками Кот, который рос вместе с собаками "Подогреватель для пиццы?": в сети обсуждают необычный девайс у охранника на похоронах Папы Римского "Подогреватель для пиццы?": в сети обсуждают необычный девайс у... Внезапный блэкаут: в Европе массово отключилось электричество из-за сбоя в энергосистеме Внезапный блэкаут: в Европе массово отключилось электричество... Папа-горилла любит проводить время с детёнышами, но мама-горилла не разрешает ему нянчиться с ними из-за их небольшого размера Папа-горилла любит проводить время с детёнышами, но мама-горилла... В Пензе задержали главу областной миграционной службы МВД В Пензе задержали главу областной миграционной службы МВД
Фаст-фуд смертоносней войны

Фаст-фуд смертоносней войны

806
1
Несмотря на то, что исследования проводились на крысах, полученные данные об изменениях в работе мозга актуальны и для людей, поскольку у млекопитающих схожа работа орбитофронтальной коры мозга – части серого вещества, ответственной за восприятие и оценку удовольствия от съеденного.

Производители фаст-фуда знают, что такая еда вызывает сильное привыкание, а исследования подтверждают тот факт, что нездоровая пища изменяет поведение, вызывая почти необратимые нарушения в работе мозга, которые могут инициировать развитие ожирения.
«Мы заметили, что у крыс, рацион которых в течение двух недель составляли блюда из закусочных, наблюдались нарушения сенсорно-специфического насыщения после потребления высококалорийного раствора. Причём дефицит выражения насыщения прослеживался ещё в течение недели после исключения этих продуктов из рациона животных. Таким образом, ведущая к развитию ожирения пища может повлиять на нейроны, участвующие в мотивационном контроле поведения».
Обычно нас защищает от переедания механизм сенсорно-специфического насыщения, но потребление нездоровой пищи перекрывает этот естественный «переключатель», позволяющий нам регулировать количество потребляемых калорий.
Потребление нездоровой пищи также приводит к митохондриальной дисфункции и воспалениям тканей, что может послужить основой для массы других заболеваний. Оказывая непосредственное влияние на работу мозга, эти «искусственные» продукты действуют как бомба замедленного действия, ожидающая своего часа.
В ходе исследования одну группу крыс в течение двух недель кормили стандартным набором продуктов фаст-фуда из закусочных, в который входило печенье, торты, пирожные и т.д. Для другой группы был предусмотрен «стандартный лабораторный рацион». Звуковой сигнал сообщал крысам, что наступило время для следующей порции. И вы, наверное, догадываетесь, что произошло.
«Крысы из первой группы ели, пока не начинали страдать от переедания, избыточного веса и прочих неприятных ощущений, тогда как животные, находившиеся на здоровой диете, прекращали есть, достигнув чувства сытости».
Однако самое интересное произошло после того, как крыс, питавшихся нездоровой пищей, вернули к обычному рациону: они по-прежнему имели привычку к перееданию. Их мозг был в прямом смысле натренирован есть слишком много и сохранил эту привычку даже после изменения внешних факторов.
«В период развития глобальной эпидемии ожирения реклама может сильнее влиять на людей, имеющих избыточный вес – перед перекусом в виде шоколадного батончика становится всё сложнее устоять. Словно вы только что съели порцию мороженого, но всё равно идете и продолжаете есть ещё и ещё, заслышав, что подъехал фургон с мороженым».
Обратимся к статистике: в прошлом веке 203 миллиона человек погибло в результате военных действий и вооруженных конфликтов, геноцида, массовых убийств и голода, что составляет в среднем 2 миллиона смертей в год – но тяга к нездоровой пище забирает ещё больше жизней.
Даже по самым скромным оценкам Всемирной организации здравоохранения, по меньшей мере, 2,8 миллиона человек ежегодно умирает от болезней, связанных с ожирением, в том числе от болезней сердца, диабета и инсульта.
Крупнейшие производители фаст-фуда (McDonald‘s, Pepsi-Cola и многие другие) просто медленно убивают нас.
Более того, некоторые компании специально обманывают потребителей с помощью различных маркетинговых уловок, создавая впечатление, что эти опасные продукты полезны для здоровья. Один из наиболее распространённых приёмов – использование обозначений «здоровый» или «натуральный», призванных убедить нас, что это как раз то, что нам нужно.

Источник:

Метки: Еда   факты   фастфуд   
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
25  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
Показать 1 ответ
Показать ещё

На что жалуетесь?