23848
13
Шаурма с колбасой готовится очень просто и быстро. На ее приготовление уходит не больше 20 минут, зато домашние обычно остаются в восторге от этого блюда. Добавлю несколько интересных советов из личного опыта. Очень важно, чтоб шаурма получилась такой влажной и насыщенной, поэтому не жалейте кетчуп и майонез.
Лаваш — 2 Штуки Огурец — 2 Штуки Корейская морковка — 200 Грамм Помидоры — 2 Штуки Колбаса — 400 Грамм Листья пекинской капусты — 5-6 Штук Сыр — 150 Грамм Кетчуп, майонез — - По вкусу Пучок свежей зелени — 1 Штука
Они должны быть вкусными и качественным. Для любителей острых ощущений советую добавить немного острого перчика и чеснока. Обжаривайте на сковородке без масла, чтоб лаваш немного подсох и стал аппетитно хрустеть.
Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.
×
Помидоры режем тоненькими кружочками.
Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.
Тонко шинкуем капусту.
Рубим зелень
Натираем сыр на крупной терке
колбаски можно и побольше)))
Сначала на лаваш выкладываем колбасу
Выкладываем помидоры и огурцы
Добавляем капусту, зелень
Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп.
Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом
Греем шаурму на сковородке с толстым дном. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Готовим вкусный шашлык
- Бутербродный прон!
- Как правильно приготовить праздничную индейку
- Самые популярные блюда советской кухни
- Как приготовить идеальный бутерброд
Метки: Еда своими руками
реклама
- Лаваш можно сделать самому. Тонко раскатанное пельменное тесто на сухой сковороде готовится быстро. В тесто можно добавить пряности.
- Использовать лучше не майонез, а соус на его основе, с добавлением различных специй, кетчупа, соевого соуса, чеснока.
Такое блюдо на перекус, "тормозок", поездку всегда лучше бутерброда.
Можно использовать вместо лаваша хлебный "багет", разрезав вдоль и убрав мякиш. Так делают во Франции сэндвичи с жареной картошкой и мясом.
даже если останется лишним, то размазал по помидорчику, да под стопочку... ммммммм
Может лучше сочной?! :)