121913
17
Король Пруссии Фридрих Вильгельм I как то сказал, что «Война войной, а обед – по расписанию». Хотелось бы, что бы поводов для конфликтов не осталось между государствами, но пока это лишь мечта, а многомиллионные армии охраняют суверенитет стран и обеспечивают спокойствие граждан. А ведь каждый военнослужащий должен быть накормлен! Мы собрали для вас информацию, чем кормят солдат армий крупнейших государств.
Израиль
Несмотря на то, что офицеры и рядовые солдаты питаются в разных столовых, их рацион совершенно не отличается. Блюда отличаются только у летчиков, моряков и подводников, так как для них готовят более калорийную пищу. Не остаются без внимания и вегетарианцы. Для них составляют особый рацион питания, состояний из растительной пищи богатой белком.
×
Естественно, кухня Израиля кошерная, и все трапезы разделены на мясные и молочные. Обычно на завтраки подают омлет, йогурты, салаты и кофе. Думаем, что не стоит упоминать, что все блюда свежайшие.
Выбору салатов могли бы посоветовать отдельные кафе и рестораны.
На обеды предлагаются мясные блюда, а так же отдельное вегетарианское меню. В качестве мяса выступает говядина и курица, к которым можно выбрать различные гарниры. Удивляет большое количество разнообразных фруктовых и овощных соков.
В последние года финансирование армии Израиля увеличилось в пять раз. При этом количество армейских поваров сокращается, а армия переходит на выездное обслуживание крупными компаниями, которые могут предложить еще более разнообразное меню. Из-за небольшого размера страны, содержать полевые кухни не имеет смысла, а в ходе спецопераций бойцы обходятся сухими пайками.
Индия
К сожалению, коррупция, которая процветает в Индии, крайне болезненно отразилась на состоянии армии этой многонациональной страны. Нередки случаи, когда на столы военных попадали просроченные продукты.
Рацион индийских солдат скромен и не содержит особых изысков. Завтрак – большая лепешка и горячий чай. Иногда утром солдатам выдают тыкву.
Обед состоит из горячих блюд: лепешки, рагу, похлебка из гороха, блюда из курицы.
Ужин так же не блещет деликатесами и обычно совпадает с обедом.
Обед состоит из горячих блюд: лепешки, рагу, похлебка из гороха, блюда из курицы.
Ужин так же не блещет деликатесами и обычно совпадает с обедом.
Южная Корея
Как и в армии Израиля, командующий и рядовой состав питаются одним и тем же в одной столовой. Единственная привилегия офицеров заключается в возможности поесть без очереди.
В рационе военных армии Южной Кореи обязательно присутствует рис, суп и различные закуски. При этом, меню могут разнообразить рыбой, или даже блюдами европейской кухни.
Обслуживание происходит обычным для гражданских столовых образом. Солдат или офицер с подносом проходит мимо сотрудников столовой, которые отвечают за определенные блюда: рис, суп и другие. Закуски обычно выбирают сами военнослужащие.
Обслуживание происходит обычным для гражданских столовых образом. Солдат или офицер с подносом проходит мимо сотрудников столовой, которые отвечают за определенные блюда: рис, суп и другие. Закуски обычно выбирают сами военнослужащие.
Франция
Пожалуй, военнослужащих армии Франции можно считать гурманами, ведь меню, предлагаемое солдатам и офицерам крайне разнообразно. Стоит разу отметить, что рацион у рядового и командующего состава отличается, и если простой солдат состоит на полном обеспечении, то командир, обычно, платит за свою трапезу небольшую сумму.
В рацион рядового солдата входят следующие блюда. Закуски: паштет, салат зеленый с морковью и вареной свеклой, холодная рыба под оливковым маслом. Второе на выбор: говядина в соусе с фасолью, жареная курица с картофелем, свинина с рисом. Десерт – фрукты или клубничный мусс. Естественно, что к любой трапезе предлагается сыр, а так же минеральная вода или газировка.
У офицерского состава меню шире в несколько раз. Именно подобным разнообразием блюд и объясняется плата.
Во время маневров, боевых действий солдаты и офицеры питаются вместе, а их еду полностью оплачивает государство. Помимо этого, есть и паек, которому бы позавидовали военнослужащие других стран.
У офицерского состава меню шире в несколько раз. Именно подобным разнообразием блюд и объясняется плата.
Во время маневров, боевых действий солдаты и офицеры питаются вместе, а их еду полностью оплачивает государство. Помимо этого, есть и паек, которому бы позавидовали военнослужащие других стран.
Только представьте, говядина с салатом, тулузские сосиски с чечевицей, протертый овощной суп, консервы тунца, шоколад, варенье, кофе растворимый, бисквиты, карамель, сахар. Вот такой «сухой» паек.
США
Вопросами питания солдатов армии США занимается целый Исследовательский центр солдатского снаряжения. В американской армии рядовые и офицеры питаются в одной столовой и по одному меню.
Меню в солдатских столовых крайне разнообразно, и объясняется это не заботой о вкусах военнослужащих. В рядах американских ВС можно встретить солдат практически любого исповедания, цвета кожи, а повара обязаны предлагать халяльную, кошерную или вегетарианскую пищу. При чем, включение подобных гастрономических изысков необходимо делать, если численность нуждающихся в ней составляет 10 процентов от общего числа столующихся.
В последнее время, военные следуют модному в США тренду употреблять здоровую пищу. В меню всегда указывается количество калорий в каждом блюде.
Обычно завтраки включают в себя соки, свежие фрукты, омлеты, зерновые, бекон и выпечку. На обед и ужин выбор из двух супов, от двух до четырех основных блюд - нежирных, но достаточно калорийных, салаты, овощи и как минимум четыре вида десертов.
Обычно завтраки включают в себя соки, свежие фрукты, омлеты, зерновые, бекон и выпечку. На обед и ужин выбор из двух супов, от двух до четырех основных блюд - нежирных, но достаточно калорийных, салаты, овощи и как минимум четыре вида десертов.
Россия
В настоящее время практически все военные части перешли на систему «шведского стола», а еду готовят исключительно приглашенные повара.
Обед военнослужащих состоит из двух готовых салатов, двух супов, трех горячих блюд, несколько гарниров, чая или сока. Каждое блюдо солдат может выбрать самостоятельно, и теперь каждый может выбрать блюдо по своему вкусу.
Примечательно, что энергетическая ценность основного общевойскового пайка насчитывает 4374 ккал, что выше, чем в других странах Европы. Так, энергетическая ценность стандартного обеда военнослужащего Франции — 3875 ккал.
Меню в российской армии корректируется в зависимости от времени года и от предпочтений военнослужащих. Больше всего солдатам нравится гречка с котлетами, а так же пельмени и сосиски. Каждое из перечисленных блюд стараются готовить пару раз в неделю.
Наряды по столовой, в том виде, в котором мы привыкли, уходят в прошлое. Теперь дежурный следит за гражданскими поварами, что бы каждое блюдо соответствовало требованиям и нормам.
Наряды по столовой, в том виде, в котором мы привыкли, уходят в прошлое. Теперь дежурный следит за гражданскими поварами, что бы каждое блюдо соответствовало требованиям и нормам.
Теперь приготовление пищи не отвлекает солдат от службы, и они могут полностью посвятить себя своим непосредственным обязанностям. К тому же, разнообразный рацион, а так же вкусные блюда, приготовленные профессионалам, существенно облегчают тяготы и лишения воинской службы.
В середине этого года во всех военных частях России должна была заработать система учета выдачи питания по отпечаткам пальцев. Таким образом, хотят решить проблему «мертвых душ». Аналогов данной системы в других государствах нет, а система должна помочь сэкономить до 3,5 млрд. рублей в году. Интересно, заработала ли данная система, или пока осталась на бумаге?
Рацион какой армии нравится вам больше?
Рацион какой армии нравится вам больше?
Ссылки по теме:
- Немецкая кухня — королева колбасок и пива
- Что едят в разных странах?
- 20 фирменных блюд, которые нужно попробовать в 20 странах мира
- Традиционная кухня Великобритании
- Сухие пайки в разных странах
в столовую, но на кухне видели приготовленные салаты из огурцов с помидорами, несколько ящиков с апельсинами. Сын сказал что мясо, салаты, фрукты каждый день. сигареты были самые дешевые. повара из гражданских. Мы как родители должны были знать, как служба проходит у сына. Так что с питанием в те уже годы было нормально. И я больше чем уверен питание стало лучше.
Помню в совке разбавляли банку кильки в томате водой и давали как подливку с гречкой.
Если это не боевые части, а диванные войска, то в столовой для оффицеров совсем другое меню.
Нас, боевые части, кормили очень плхой едой и все плавало в масле, с тех пор не могу есть с маслом еду. Рвотный рефлекс сразу.
А как перешли на кейтринг, то еда еще хуже стала. Заботятся не о здоровье солдат, а о том чтобы поменьше заплатить.
А вот когда солдаты на территориях, а не на больших базах для боевых тренировок, то действительно продукты куда более качественные и повара наши. И еда уже нормальная.
И то, уже служив в резерве, мы скидывались деньгами и привозили с ближайшево города добавки мяса и зелени. Ну когда была возможность конечно.
А вегетарианское меню это соевые полуфабрикаты. Пусть травятся на здоровье.
Будуче на срочной службе частенько было лучше для меня скушать консервы, чем фигню, которую нам готовили.
А вот луф я люблю :) Бутербродик с луфом и хруст песка за ужином на природе. Эххх :)
Еда долдна быть не только вкусной и полезной, но и подана должна быть так, чтобы не возникало вопросов из какого гадюшника ее привезли
иначе как понять эту фразу: "Меню в российской армии корректируется в зависимости от времени года и от предпочтений военнослужащих"
от предпочтений военнослужащих, Карл!!!!!!
им нравятся пельмени... идиот, где ты в армии пельмени видел???
сходил бы послужил хоть полгодика, а потом бы о предпочтениях рассказывал...
1: Пельмени в армии по пятницам или воскресенье!
2: В зависимости от времени года на самом деле разное питание.
3: Готовили повара, а не военнослужащие.
Так что не надо говорить о том чего сами не знаете, служил 2013-14гг.
в столовую, но на кухне видели приготовленные салаты из огурцов с помидорами, несколько ящиков с апельсинами. Сын сказал что мясо, салаты, фрукты каждый день. сигареты были самые дешевые. повара из гражданских. Мы как родители должны были знать, как служба проходит у сына. Так что с питанием в те уже годы было нормально.
В летние месяцы вся рота дристала дальше, чем видела, в сортир зайти было страшно. Ходили и собирали в тайге корни солодки, заваривали - типа боролись с дизентерией. Осенью часть солдат отправлялась на сбор ягод и грибов - благо тайга кругом. Все собранное замораживали для дальнейшего хранения - хоть компоты и киселя были вкусные.
То, что на фотках - может и правда сейчас стало в армии лучше - а может и просто пиар службы в армии для лошков.
Город Приморско-Ахтарск авиационный полк гражданская столовая еду приносят официанты: Народу намного меньше чем в Ейске, красота и благодать, Хлеб свежий буханка то ли на 4-ых то ли на 6-ых подзабыл уже. Еда просто нереальная, как дома!! Все супер, мы когда впервые зашли, думали ужин не нам...))Уж больно он был хорош это раз, и он уже был на столе это два.
Город Краснодар: такая же хрень как и в Ейске. Чем больше часть тем хуже еда! Тем меньше затрат на солдат.
Город Моздок Огромный гарнизон очень много разных частей, летчики, техники, офицеры все обедали в одной столовой. Из срочников обедали ВВС ПВО ТАНКИСТЫ может еще кто, уже не вспомню. Кормили: супы на выбор, официанты носили еду, хлеба море, всегда свежий, мясо рыба, фаршированные блины, в зиму пельмени лепили, разнообразия было много. Салатов никогда в жизни в армии не видал! Даже овощи отдельно не давали. Ближе к дембелю, улетели в свои края летчики и техники. Лафа закончилась, пришли в нашу столовую полк пехоты со своими ложками, и кормить стали убого, только супы остались прежние, так же на выбор где то три супа и достаточно вкусные. Вот так. Может в нынешнее время на убой кормят, я поспрашиваю, отпишу.