4371
5
Лимонад «Байкал», молоко в пирамидках и газировка с сиропом
Ностальгия – светлое чувство тоски по недавнему прошлому, когда деревья были выше, а трава зеленее. Chameleon.fm решил вспомнить о вещах, которых каждому из нас знакомы с детства и немного поностальгировать по такому недавнему, но уже почти забытому прошлому.
Газировка в автоматах
Газировка в автоматах
×
Советская история газировки началась 16 апреля 1932 года, а широкое распространение автоматы с газировкой получили в 50-е годы. Самые популярные модели производил завод «Киевторгмаш» серий АТ-100С и АТ-101С, буква «С» означала наличие стеклянного стакана. Опустив в монетоприёмник одну копейку, вы получали газированную воду температурой 12 градусов. За три копейки наливалась вода с сиропом, который иногда даже можно было выбрать – грушевый или яблочный.
Главный вопрос остаётся открытым: почему знаменитые гранёные стаканы никто не воровал?
Молоко в треугольных пакетах
Главный вопрос остаётся открытым: почему знаменитые гранёные стаканы никто не воровал?
Молоко в треугольных пакетах
Знакомый всем с детства треугольный красно-синий пакет молока придумали не в СССР, а в Швеции фирмой Тетра Пак и в 1952 году и правильно называть её «тетраэдром». Через 10 лет шведы наладили производство упаковки в Советском Союзе, и молочные пирамидки прочно вошли в быт всех горожан почти на 30 лет. Особым шиком было не выкинуть пирамидку, а сделать кормушку для птицы или ещё что-нибудь полезное.
Сейчас производители предпочитают прямоугольную форму упаковки, так как «треугольнички» неудобно перевозить.
Лимонад «Байкал»
Сейчас производители предпочитают прямоугольную форму упаковки, так как «треугольнички» неудобно перевозить.
Лимонад «Байкал»
Советскую «кока-колу» придумали сотрудники Научно-исследовательского института пивоваренной безалкогольной и винодельческой промышленности в 1973 году, а к Олимпиаде-80 необычный напиток пила уже вся страна. Для вкуса автор оригинальной рецептуры «Байкала» Галина Филонова собрала вместе непривычные для лимонадов ингредиенты: вытяжки из растений элеутерококка, зверобоя и корня солодки. Аромат «Байкала» составили эфирные масла лавра, эвкалипта, лимона и пихты.
Несмотря на непривычный практически чёрный цвет и оригинальный вкус лимонад пользовался бешеной популярностью. Сейчас «Байкал» не так популярен, ведь у него появилось несколько зарубежных конкурентов, которые борются за место под солнцем уже более 100 лет.
Сухой закон
Несмотря на непривычный практически чёрный цвет и оригинальный вкус лимонад пользовался бешеной популярностью. Сейчас «Байкал» не так популярен, ведь у него появилось несколько зарубежных конкурентов, которые борются за место под солнцем уже более 100 лет.
Сухой закон
А вот что нельзя было пить в СССР, так это алкоголь. В 1972, под лозунгом «Пьянству – бой!» ограничили продажу алкоголя промежутком с 11 до 19 часов. Производство водки крепостью выше 40 градусов прекратили, а цена спиртного повысилась. В 1985 году борьба с пьянством продолжилась: вышло постановление ЦК КПСС «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма». Время работы винных магазинов сократилось до промежутка с 14.00 до 19.00, в одни руки продавали ограниченный объём спиртного, а пьяниц и забулдыг отправляли на принудительное лечение.
Антиалкогольная кампания вызвала недовольство народа и стимулировала производство нелегального алкоголя. В 1994 году указ отменили, сейчас алкоголь нельзя продавать тем, кто младше 21 года и всем без исключений в ночное время.
Антиалкогольная кампания вызвала недовольство народа и стимулировала производство нелегального алкоголя. В 1994 году указ отменили, сейчас алкоголь нельзя продавать тем, кто младше 21 года и всем без исключений в ночное время.
Источник:
Итак, для начала скажите мне пожалуйста:
1. У нас масса ностальгирующих по "советским продуктам", правда же ? Т.е. есть огромная целевая аудитория. Причем получается НЕУДОВЛЕТВОРЕННАЯ аудитория ! Это факт - никто не спорит ?
2. С точки зрения рынка - это просто клад ! Есть офигенный спрос, огромное количество потенциальных потребителей готовых нести свои деньги. Логично ? Никто не спорит ?
Теперь вопрос: у нас все бизнеса - лошары, и не хотят зарабатывать деньжища ? :)
Очень интересуют ваши, возможные дополния к п.п.1 и 2 а также ответ на вопрос 3 ?
Сахар - дорого.
Сроки годности - ниже.
Тара - дороже.
Конкуренция - [мат]ениматери.
Вот тебе и ответы.
Идея хорошая, местами реализуется, толкьо стоимость конечная такая, что спрос резко теряется.
1. Сразу определимся - цены ситро по 12 копеек не будет, ВСЁ - никогда не будет ! Цена будет такая, какую сможет платить потребитель. Массовый потребитель. Мы откинем ностальгирующих бомжей, и такую же "бахему", одни не смогут вторым взападло жрать родную хавку - как не крути а устрицы с "Ситром" - "нехламурно" :)
2. Сахар дорого - если покупать килограмм...или даже 5 кг :) Под всякое СЕЙЧАС производимое гауно недорого, а под нормальный напиток почему вдруг дорого станет ?
3. Тара не дороже, более того она более долговечна (стеклопластик - то из чего сейчас делают "стеклянные" бутылки)
4. КОНКУРЕНЦИИ НЕТ ! На рынке есть дешевая химическая подмена, которую все вышеописанные пить не хотят но пока покупают и пьют !
5. Малый срок хранения компенсируется высокой оборачиваемостью и продуманной логистикой - скоропорта в сетях сейчас хватает,и никто не стонет.
Попытка засчитана, но не принята. Да, добавлю от себя - реальная проблема только у напитков типа "Байкал" - весьма специфическое сырье, которое давным давно массово не собирается. Для почти всех остальных компоненты есть на рынке !
Какие еще идеи ?
Пардон, но фан-группа у Доктора Пеппера например ничуть не меньше, как ни странно.
Возрастная категория покупателей тоже не самая ходовая.
Остальное вообще вода на киселе.
Ну выйдет на рынок продукт в цену той же кока-колы, ну и кто его купит?
"ее везут из из откуда, а это местное стоит столько же".
В любом мало мальском городе со своим производством живы настоящие лимонады и сейчас, но они не общероссийские, увы и ах.
А затем внезапно всплывут ведь и патенты на "буратино"/"ситро" и т.д., а покупать "тетю Грушу" вместо "дюшеса" уже в таких количествах не станут.
Ты хочешь сделать оборотистым разовую игрушку - в этом и проблема.
Хотя я бы с радостью попил "малинку" из своего детства например, однако если всхочу "буратино", то мне проще найти Айрнбрю в ближайшем магазинчике, нежели искать отечественный хз какой "буратино" из очередного пердяева втридорога.
Ответ--- 250 литров, сейчас такой сахар стоит 6 центов за кг (опт) остальные компанеты в ничтожно малых дозах. Самое дорогое в напитках - тара и углекислота, но проблема с тарой решается пластиковыми бутылками от 1,5 л и более.
На вскидку: Черноголовка из федеарльных ТМ, а так в каждом регионе свое лепят, нет там больших затрат - воду газировать и присадки лить.
Другое дело, что есть Кола и Пепси, которые свои холодильники "чистят" и есть реальная проблема с местом на полке в "В/С"- формате.
А почему продукт должен выходить по цене КК ? Мы же о себе заявляем как о стране с мощной экономикой, возможностью полного импортозамещения, все у нас есть, все ресурсы мыслимые и немыслимые (этож по этому нас буржуины захватить мечтают тыщщи лет :) ) - и тут йопта - ЛИМОНАД не можем сделать ! :) Мешает кокакола - так прогоните пиндосов проклятых или сделайте конкурентнее продукт ? А чо нельзя ? Прогнать стремно а сделать лучше руки не стоят ? :)
Или сделаем но будет стоить космических денег, или какието патенты, то мы се хотит и жаждим то это разовая игрушка. Вот давайте и определимся - точно ли мы хотим ? Сколько должно стоить ? Так естьунас на рынке продукты "как в сэсэсэсре" ?, Кто виноват - "английские шпиены" или родная жопорукость ? :)
Все и так прекрасно понимают, почему нельзя и почему не делают.
Миллиардные контракты, гиперспонсорства той же КК на всяких чемпионатах футбольных, и тут такой Валерка Селиванов со своим "БАЙКАЛОМ" нарисовался, хочет рынок заполонить.
Ну, попробуй.
Мерез месяцок твои бюджеты падут под гннетом бюджетов мультикорпорации, пары сотен несоответствий, выявленных по уйме внезапных проверок, и будешь ты сосать бутылку из под КК.
Нет никакой кривожопости, есть одна большая хитровыеЬаность.
Заметтьте - я просто развернул ваш ответ ои области Ситро vs Coca-Cola. И мы узнали одну из причин, хотя она наверное одна из главных.
Теперь еще немного глупо-саркастического: еще один вопрос:)
Если мы такие умные, хорошие, так любим и чтим достижения великого СССР и правильные напитки, почему МЫ ПОТРЕБЛЯЕМ ГАУНО ? :) Почему мы на словах все патриоты и свято любим лучшую родину на свете, и вот эти самые мы идем и за свои заработанные деньги покупаем пиндосские и гейропейские напитки, помагаю "вставать с колен" не нам а им, своими руками, своим рублем ! Поверь - если на 90% сократить потребление в течении года продуктов производимых теми самыми пиндосами и гейропейцами - они уйдут с рынка, если правители будут создавать законы для России и россиян, а не для себя и загона населения в каменный век, будут нормальные собственные производства с тем самым ситро. Но мы хотим только на уровне поиздавать звуки ротом, но никак не менять чтото. Да и правительству, как уже писал - срать на население. Вот такой глупо-саркастично мы и живем, гордимся какимто величием, мечтаем о ситро, и несем деньги тем, кто по нашим взглядам наш враг номер 1. Правда смешно ? :)
-Эм, не-е-е-ет.
-Ну и что ты хочешь от других людей?
Хочешь поменять, не гайки затягивай, не от кк отказывайся, а воспитай достойных людей в первую очередь.
А на это лет 70, ну или одна хорошенькая война (войны вообще стимуляторы и катализаторы людской деятельсноти).