3650
6
Лето подходит к концу, но шашлычный сезон еще не закрыт, хочу поделится рецептом курицы по паназиатски, на мой взгляд это самый лучшей вариант для барбекю из птицы.
Нужен бескостный окорочок (у меня было два лотка), который нужно аккуратно разрезать на две части.
Две ложки оливкового масла, тирияки, чеснок, черный перец, зелень по вкусу (у меня была петрушка).
×
Все соединяем и оставляем постоять часа два, а лучше в холодильник на ночь.
Жарим на решетке
Приятного аппетита
Ссылки по теме:
- Как приготовить идеальный бутерброд
- Как правильно приготовить праздничную индейку
- 13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
- Готовим вкусный шашлык
Черный перец тоже не используют. В основном белый. Опять таки совсем другой вкус.
В общем, это обычный рецепт курицы на углях, только с добавлением соуса тирияки (зачем-то).
Можете еще попробовать мариновать в соусе Якитори. У него немного другой вкус и его тоже можно купить в наших магазинах.
Чем он характеризуется? Похож на соевый соус.