9980
31
Как то гостили мы с дочкой на даче, а наш папа работал. Приехав домой, на холодильнике висели новые магнитики из какой то пиццерии. Муж очень хвалил пиццу жульен. Говорил, что очень вкусная. И вот в очередной размой взор пал на эти магнитики... Так, что будем сегодня радовать папу пиццей жульен. С большим удовольствием хочу поделиться с вами этим простым рецептом.
Что нужно:
Тесто:
Тёплая вода - 200 мл
Сухие дрожжи - 0,5 ч л
Соль и сахар - по 1 ч л
Мука - 400 гр ( мерный стакан для сыпучих )
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст л
Начинка:
Куриная грудка - 1 шт
Грибы - 7-8 шт ( у меня белые. можно и другие )
Сливки - 200 мл
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Сыр - 150 гр
Любимые приправы по вкусу
Тёплая вода - 200 мл
Сухие дрожжи - 0,5 ч л
Соль и сахар - по 1 ч л
Мука - 400 гр ( мерный стакан для сыпучих )
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст л
Начинка:
Куриная грудка - 1 шт
Грибы - 7-8 шт ( у меня белые. можно и другие )
Сливки - 200 мл
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Сыр - 150 гр
Любимые приправы по вкусу
×
Из этого количества теста получается две пиццы. Поэтому делим тесто на две части. Вторую часть можно заморозить, ну или приготовить две сразу
Ссылки по теме:
- 9 простых рецептов из чёрствого хлеба, которые станут незаменимыми
- Деревянный корпус для ПК своими руками
- Когда не можешь уже остановиться... И строишь, и строишь
- 13 блюд домашнего фаст фуда, которыми можно удивить друзей и родных
- 7 вкусных и простых блюд для пикника
я на каждую масленицу на горячее так делаю - все в восторгах
суть какая - берем пиалу, в нее умещаем блинец, туда 2-3 ложки жульена, края блинца кверху (можно закрепить зубочисткой, завязать зеленым луком или сыром-косичкой)
все это уложить в обильно смазанную сливочным маслом форму и буквально 10 мин запекать
©
во первых дрожжи не дружат с солью. Вы их этим убиваете.
Вместо соли добавляют немного муки, а соль кладут в самом конце, после муки.
Во вторых пиццу явно передержали в духовке. Выглядит как сухарь.
Соус тоже не впечатлил.
Общий вывод - на троечку. С голодухи потянет, а так КГ/АМ