Кекс с ягодами

Автор:

25 января 2017 18:39

1674

Захотелось десерта к чаю. В морозилке чёрная смородина и земляника. Картина нарисовалась сама собой. Готовлю кекс с ягодами.

Что нужно:

Сметана - 150 гр
Кефир - 150 мл
Яйца - 2 шт
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 180 гр
Цедра лимона - 1 ст л ( я взяла цедру мандарина)
Разрыхлитель - 1 ч л
Мука -400 гр
Ягоды - 200 гр (На Ваш вкус)

Яйца взбить с сахаром.

Добавить растопленное масло. Перемешать

Подготовить цедру

Добавить сметану цедру и кефир

Влить масло. Перемешать

Затем разрыхлитель

И просеянную муку 300 гр. Опять перемешать

В ягоды просеять остатки муки.

Добавить готовые ягодки в тесто. Аккуратно перемешать

С земляникой конечно не очень аккуратно получилось, но вот чёрная смородина осталась целой

Смазать форму маслом

Переложить тесто

Выпекать в духовке 180 с в течении 40-50 минут

Остудить и можно подавать к столу

Ссылки по теме:

Метки: Еда кексы сделай сам

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.