10086
27
Кулинарный талант, несомненно, заключается в приготовлении вкусного блюда. Но еще это блюдо должно быть красиво, чтобы эстетическое наслаждение, вкупе с вкусовыми ощущениями, сработало на отлично. Согласитесь, что съесть такой пирог гораздо приятнее, нежели просто какую-то печеную массу.
×
Согласитесь, что это хочется съесть с особым наслаждением
Да, придется повозиться, но ведь даже самый простой в приготовлении рецепт пирога украсит ваш праздничный стол с таким оформлением
Авторский пост
Ссылки по теме:
- Победители и призеры конкурса Nikon Small World’s 2017
- Гигантские животные из соломы с фестиваля Wara Art в Японии
- 90-летняя бабушка из Чехии превращает деревню в художественную галерею
- Потому что нельзя быть на свете красивой такой
- Новые фото фантастических морских существ от Романа Федорцова
реклама
Ответ - никак. Мастики - да.
Хотя может - красивый пирог - выглядит аппетитно.
Хотя бы так, что соотношение тесто-начинка изменяется не в лучшую сторону
-------т.е в пироге, где вырезаны сердечки, начинку ущемили, а где начинку полностью укутали в тесто (смотрим фото Дениса)-то это идеальное соотношение??
Ну да, т.е у Дениса бесформенная кучка потому что тесто "расперло от пышности и воздушности"? )))))Там даже стыки зажарились так, как их и склеили и зажали.
Или если б это все было сделано более аккурадно и эстетически привлекально, то сразу бы вкус стал горьким, а начинка усохла?
Такое чувство, что вы пироги не пекли(( если чесно.
Вы полностью утопили Дениса))) своим заступничеством.
Если вы печете наполеон и обсыпали по итогу обрезками коржей (как бабушки делали), то вкусно, а если украсили на современный лад, то прям крем в наполеоне резко прокис, а коржи стали солеными? Где взаимосвязь.
То, что вы прислали это фиругу из самого обычного соленого теста. Это фигуры, высушенные в духовке и используются как декор. Ничего общего с постом не имея по сути.
Украшение пирогов в посте и это....ну если для вас это одно и тоже, то собственно первым комментом я не ошиблась насчет вас
Румяный вид тесту придает обмазывание его желтком. А съедобные и несовсем съедобные украшения отличает лишь состав теста. То, что на одтельной картинке девушки, сделано из муки воды и соли. Такое не "готовят" , а лишь сушат в духовке (как и детские подделки, у кого есть дети знают)Все, больше туда ничего не одет. Если же говорит о красиво украшеных ягодных и т.д.пирогах вначале поста, то украшения делают из того же теста, что и для пирога. Все вкусно (зависит уже от хозяйки) и съедобно.
С полкило, можно чуть больше, пюре, туда - яйцо.
Отдельно смешиваем чуть меньше полпачки масла и стакан муки - до песочного вида. Теперь чайную ложку разрыхлителя, соль, немного кефира, и вымешиваем.
Хорошо смешиваем вместе - и в холодильник на полчасика.
Ну и всё, делаем изделие (начинка по вкусу или просто печенье), на нём рисунки, буквы. Полчасика при 180 - и готово.
Рецепт не мой, но - работает.