959
1
Сметанник очень нежный, вкусный торт. Всегда будет хорош для праздничного стола. Приготовить его сможет каждый в домашних условиях.
Если читать лень, то предлагаю посмотреть подробный видео-рецепт: https://youtu.be/dkhcyouAxjo
Для приготовления теста понадобится:
- Сметана - 300 г.;
- Мука - 300 г.;
- Сахар - 180 г.;
- Яйцо - 3 шт.;
- Сода - 1.ч.л.
Для приготовления крема понадобится:
- Сахар - 200 г.;
- Сметана - 700 г.
Если читать лень, то предлагаю посмотреть подробный видео-рецепт: https://youtu.be/dkhcyouAxjo
Готовим коржи.
В миску насыпаем сахар, разбиваем яйца, взбиваем до плотной белой пены. Добавляем сметану, перемешиваем. Всыпаем муку и снова перемешиваем. Добавляем соду, гашенную уксусом. Образовавшуюся пену вмешиваем в тесто. Тесто готово. В форму для выпекания выливаем ПОЛОВИНУ теста, выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут. Также выпекаем вторую часть теста. Даем готовым коржам остыть и разрезаем каждый корж вдоль на две части.
Готовим крем.
В сметану высыпаем сахар и взбиваем до полного растворения сахара.
Собираем торт.
Каждый корж обильно поливаем кремом и укладываем их друг на друга. Торт убираем в холодильник на ночь. а лучше на сутки, чтобы коржи хорошенько пропитались. Готовый торт по желанию можно украсить орехами, фруктами и т.п.
Приятного аппетита!
Для приготовления теста понадобится:
- Сметана - 300 г.;
- Мука - 300 г.;
- Сахар - 180 г.;
- Яйцо - 3 шт.;
- Сода - 1.ч.л.
Для приготовления крема понадобится:
- Сахар - 200 г.;
- Сметана - 700 г.
Если читать лень, то предлагаю посмотреть подробный видео-рецепт: https://youtu.be/dkhcyouAxjo
Готовим коржи.
В миску насыпаем сахар, разбиваем яйца, взбиваем до плотной белой пены. Добавляем сметану, перемешиваем. Всыпаем муку и снова перемешиваем. Добавляем соду, гашенную уксусом. Образовавшуюся пену вмешиваем в тесто. Тесто готово. В форму для выпекания выливаем ПОЛОВИНУ теста, выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут. Также выпекаем вторую часть теста. Даем готовым коржам остыть и разрезаем каждый корж вдоль на две части.
Готовим крем.
В сметану высыпаем сахар и взбиваем до полного растворения сахара.
Собираем торт.
Каждый корж обильно поливаем кремом и укладываем их друг на друга. Торт убираем в холодильник на ночь. а лучше на сутки, чтобы коржи хорошенько пропитались. Готовый торт по желанию можно украсить орехами, фруктами и т.п.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Ожидание и реальность: праздничные торты своими руками
- Российская кондитерская покорила Instagram своим тортами с шоколадными «мазками»
- Подруга додумалась заказать на день рождения бойфренду кокаиновый торт
- Торт как искусство: 33 торта, которые сведут вас с ума
- Художница создает из полимерной глины миниатюры свадебных тортов
реклама
Вы же не спросили у меня, можно ли запостить говняный рецепт? Вот и я не спрашиваю что мне делать.
Из корыта, кстати, тоже кушать можно, просто не всей мордой туда, а ложечкой.
пойду поем, мне можно
А у Вас... сейчас угадаю... 1200 грамм сала и все в черепной коробке?