Китайская еда провинции Гуандун!

Автор:

optuha

08 января 2018 14:51

Сообщество : Еда

Метки: Гуандун Гуанчжоу Еда Китай

10071

Огромное разнообразие пищевых пристрастий южного Китая!

Местные змеи не часто употребляемые самими китайцами,но ими часто угощают приезжих!

Они же приготовленные вместе с курицей для вкуса т.к. сами змеи практически безвкусны.

Это уже кобры островные ,но также с курицей.

Китайская водка настоянная на змеях.

Это уже коктейль.

Рыбный рынок прямо на берегу моря.

Встречаются вот такие экземпляры.

и вот такие!

Черепашка!

Личинки.

Креветки сваренные в рисовой каше или каша сваренная с креветками?

Устрицы с чесноком.

Суп с морепродуктами и съедобными червяками.

Саранча.

Выбор мясных блюд большой ,но не во всех кафе такой.

Сунхуадань (松花蛋)Столетние яйца,свежие утиные яйца обмазать смесью из чайной заварки, извести, соли, пепла и глины, после этого закатать в рисовую шелуху и солому, затем поместить в корзины и закопать в землю. Яйца пахнут сероводом и аммиаком,деликатес))

Утиные головы распиленные ровно пополам в сычуанском перце.

Рыбьи головы по гуандунски.

Помело тушеное со свининой,странное ,но приятное сочетание.

Субпродукты пользуются большей популярностью,чем чистое мясо!Все виды,ничего не выбрасывается!

и мясо и субпродукты часто готовят вот в таких самоварах,сырыми держат в острейшем кипящем бульоне палочками буквально несколько секунд.

Вот такие "небольшие" ресторанчики пользуются популярностью.

и напоследок вот такие мандариновые новогодние елочки!

подписаться на сообщество "Еда"

Метки: Гуандун Гуанчжоу Еда Китай

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.