30605
2
Чего только ни нашли в составе сыров специалисты «Росконтроля», когда проводили исследование этих продуктов. И эти находки могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.
«Росконтроль» проверил 30 развесных и фасованных сыров, изготовленных в Белоруссии и России, и закупленных в таких торговых сетях, как «Пятерочка», «Магнит», «Дикси», «Ашан», «Карусель», «Лента», «Виктория», Globus, Billa.
Из всех образцов фальшивками оказались сыры 18 производителей, каждый из которых указал в маркировке, что изготовил продукцию в точном соответствии с ГОСТом. Фальшивки попали в магазины от таких производителей, как FRESH FOODS, «Переславский сыродельный завод», «Порховский», СДМ, «Мелодия вкуса», «Брасовские сыры», «Сыродел», «Добрый сыровар», «Каменский маслосыркомбинат» и «Столица молока». Доля фальсификата оказалась выше среди сыров, продававшихся на развес.
Из всех образцов фальшивками оказались сыры 18 производителей, каждый из которых указал в маркировке, что изготовил продукцию в точном соответствии с ГОСТом. Фальшивки попали в магазины от таких производителей, как FRESH FOODS, «Переславский сыродельный завод», «Порховский», СДМ, «Мелодия вкуса», «Брасовские сыры», «Сыродел», «Добрый сыровар», «Каменский маслосыркомбинат» и «Столица молока». Доля фальсификата оказалась выше среди сыров, продававшихся на развес.
Чтобы снизить стоимость продукта, компании заменяют молочный жир смесью растительных жиров, включающих, в том числе, пальмовое и кокосовое масло. Все бы ничего, но в большинстве случаев сыры изготавливают из модифицированных растительных жиров, вредных для организма. Жидкие масла, подвергшиеся гидрогенизации, приводят к атеросклерозу, в разы повышают риск возникновения инсультов и инфарктов, развития ишемической болезни сердца.
Ранее во время экспертиз специалисты выявляли только частичную замену молочного жира, а сейчас его вообще не находят в сыре. Его начали полностью изготавливать из растительного жира не самого лучшего качества.
Натуральный сыр должен состоять только из молочного жира. При содержании его менее 50 процентов, изделие должно называться сырным продуктом, а все остальное – «комбинированным продуктом», «плавленым продуктом», «продуктом из сыра».
Ранее во время экспертиз специалисты выявляли только частичную замену молочного жира, а сейчас его вообще не находят в сыре. Его начали полностью изготавливать из растительного жира не самого лучшего качества.
Натуральный сыр должен состоять только из молочного жира. При содержании его менее 50 процентов, изделие должно называться сырным продуктом, а все остальное – «комбинированным продуктом», «плавленым продуктом», «продуктом из сыра».
Источник:
Ссылки по теме:
- Смертоносные С-400: США боятся "стального кольца" России, которое защищает Сирию
- Россияне высказали все, что думают об атомной энергетике
- В центре Москвы ожидается нашествие скелетов
- Кризис заставил россиян полюбить свою работу
- «Зимняя вишня» сгорела из-за неубранного снега
Капиталисты ради получения прибыли ВСЕГДА стараются впарить Вам гавно по цене марципана! ВСЕГДА! Если кто то может поднять цену, но начнет Вам рассказывать, что не хочет по нравственно-моральным соображениям, причем будет утверждать, что он Капиталист -просто плюньте этому наглому лжецу в морду!
Капиталисту важно только получение прибыли ...ну и чтобы Государство его штрафами не завалило или не закрыло за низкое качество. Плюс конкуренция -если у конкурента будет такая же цена при более высоком качестве -это убытки!
А Сетевые магазины -супер-и гипермаркеты изначально направлены на получение прибыли ЛЮБОЙ ценой! Поэтому активно на полки выкладывается с нормальным ГОСТовым сыром дешевые полуфабрикаты и "подделки" -почему подделки в кавычках? Потому что на них "честно" маааленькими буковками пишется ТУ и заклеивается Баальшой этикеткой -"акция! снижение! самое дешевое предложение!" Если вы видите свой любимый камамбер по смешной цене, но не можете 100% идентифицировать, что это именно камамбер -отложите в сторону как бы вам ни казалась выгодной покупка!
Я один раз полгода назад купил "сырный продукт" по невнимательности -получил нагоняй от жены. Теперь покупаю только -голландский, тильзитер, маасдам, мраморный, буковинский. Ценник от 400 до 600 рублей килограмм, можно поехать на базу купить по 350 рублей -
при чем тут "антисанкции"?
Вам же никто не пишет на контрафакте ГОСТ? Пишут ТУ -ну так не покупайте ту ту всякие! Если у нас в стране Капитализм, то основа поставки вам продуктов -получение прибыли капиталистом!
Вам Путин виноват, что СССР развалили?
Если вы предпочитаете покупать в супермаркетах не глядя непонятные желтоватые липкие брусочки завернутые в пленку вместе с бумажкой на которой чуть ли не на печатной машинке мелкими расплывчатыми буковками написано непонятно что -кто вам виноват?
Я в магазинах при Продовольственной базе всегда могу выбрать полбруска сыра в упаковке от Производителя с ГОСТом и полным перечнем составляющих.
а вот пока путин не отдаст все недра россии на разграбление американцам будут и ссанкции и все остальное. вот в украине нету санкций. а сыр есть. и подделка и привозной. вот только украине [мат]. не нужны украина и украинцы америке. а нужны территории наполненные нациками и дебилами, к чему они успешно идут.
недра то они возьмут. вот только россияне для сша лишние.
а им сукам сыра хочется. подзол*упного. нех*уй ныть.
У нас производят хороший сыр, но он стоит денег.
Кто-то наивно полагает, что при текущем курсе рубля ЕС начнёт поставлять в РФ качественный продукт за копейки.
Эх, пойду пармезанчика пожую итальянскага.