992
6
Баноффи пай – райское наслаждение, а не десерт! Ароматные бананы на подушке из вареной сгущенки, сверху покрытые воздушным облаком из взбитых сливок. И готовится этот пирог всего лишь 30 минут.
Баноффи получил свое название от двух слов: «банан» и «тоффи», то есть, мягкая карамель. В этом рецепте я буду использовать вареную сгущенку вместо карамели.
Баноффи получил свое название от двух слов: «банан» и «тоффи», то есть, мягкая карамель. В этом рецепте я буду использовать вареную сгущенку вместо карамели.
Печенье песочное – 200 гр
Сливочное масло – 100 гр
Сгущеное вареное молоко – 250-300 гр
Бананы – 3-4 шт.
Сливки 33% - 300-400 мл
Ванильный сахар – 10 гр
Шоколад молочный – 10 гр
Сливочное масло – 100 гр
Сгущеное вареное молоко – 250-300 гр
Бананы – 3-4 шт.
Сливки 33% - 300-400 мл
Ванильный сахар – 10 гр
Шоколад молочный – 10 гр
1. Измельчить печенье скалкой или блендером. Добавить растопленное сливочное масло комнатной температуры. Выложить печенье в разъемную форму, утрамбовать дно и бортики. Поставить в морозилку на 15-20 минут.
×
2. Взбить сливки, начиная с низких оборотов миксера постепенно увеличивая до средних. Добавить ванильный сахар.
Ссылки по теме:
- 8 рецептов маминых пирогов на майские праздники
- Ешь, молись, пиши: Еда в жизни русских писателей
- Лорен Ко — женщина, которая вывела пироги на новый уровень
- Торт в честь рождения племянника от любящей тети
- В Антарктиде нашли ароматный фруктовый пирог возрастом 106 лет
Но все равно рецепт номальный