14513
2
Потому - то он и считался лучшим в мире.
Самое ценное в этих действительно напитках, их естественность, то есть натуральность.
Никакой халтуры!
Самое ценное в этих действительно напитках, их естественность, то есть натуральность.
Никакой халтуры!
Потому и срок хранения им составляло всего 7 суток, почти как у молока, при температуре +12
После просроченного срока выпадал натуральный естественный осадок, как то и полагается и бродил, в случае неправильного его хранения.
Почему советский лимонад был по настоящему вкусный?
Потому что дело не в том, кто и когда изобрел все эти прохладительные напитки, а в том, что только при Советской власти заботились о качестве выпускаемых напитков.
Напиток «Буратино» никогда не являлся дефицитным товаром. Производился «Буратино» во всех советских республиках по единой технологии.
«Буратино» имел прозрачный золотистый цвет, приятный сладковато-терпкий вкус, характерные шипучие качества.
И стоил всего 10 копеек без учета цены стеклотары .
После просроченного срока выпадал натуральный естественный осадок, как то и полагается и бродил, в случае неправильного его хранения.
Почему советский лимонад был по настоящему вкусный?
Потому что дело не в том, кто и когда изобрел все эти прохладительные напитки, а в том, что только при Советской власти заботились о качестве выпускаемых напитков.
Напиток «Буратино» никогда не являлся дефицитным товаром. Производился «Буратино» во всех советских республиках по единой технологии.
«Буратино» имел прозрачный золотистый цвет, приятный сладковато-терпкий вкус, характерные шипучие качества.
И стоил всего 10 копеек без учета цены стеклотары .
Еще крутые истории!
- Женщину осудили за убийство мужа после того, как попугай повторил "последние слова" жертвы
- Преданная собака целый месяц ждала хозяев, которые бросили её
- "Мой муж живет в страхе, что я уйду от него"
реклама
35 р за штуку
и да, очень похоже на вкус детства, ну по крайней мере пить можно не морщась и если плеснуть (я пробовал) на раковину в ванной то эмаль не разъедают как кока-кола
А в остальном только либо в 3-часовой очереди стой (за тем же молоком по 3 бутылки в одно рыло), либо по талонам (колбаса, масло...). Сгущеное молоко продавали только ветеранам, гречку - только диабетикам. Молочная колбаса по 2.20 то еще г-но... Ливерная за 42 коп. тоже так себе. Сервелат впервые увидел в 90-х...
Мороженое по 20 коп. в наш уральский городок привозили 2 раза в неделю в разное время и разбиралось оно за 1 час.
Интересное было время.... Поучительное... Школоте не понять....
и это я не говорю про качество этикеток. обтёртых грязных бутылках и прочим атрибутам продукции, произведённой теми, кому по фиг купят его товар или нет.
Давайте так - кто имел отношение к пищевой промышленности времен СССР ? Я сейчас напишу кое что, то что сам знаю, ибо видел и знаю, а кто в курсе - прокомментируйте.
Итак - почему в СССР например молочка имела ограниченный и достаточно короткий срок хранения.
Официальная сказка - из за чистых продуктов, "без гмо и прочей химии", как-то так принято рассказывать сказку :)
Реальность. Реальность печальная, до тех пор пока нам не удалось заполучить западные технологии обработки сырья, во всех молочных продуктах, после обработки по нашей технологии, содержалось повышенное кол-во "флоры" или микроорганизмов, чье присутствие было не желательно, а концентрация такова, что через 3-5 дней они начинали активно о себе заявлять, в плохо обработанном молоке. Это касается и колбас и прочего. Вспомните какой слизью покрывалась колбаса, которой удалось поваляться в холодильнике неделю ? Это все проявления одной и тойже проблемы - отсутствие технологии правильной обработки сырья - молока, мяса и прочих продуктов.
Еще одна сказка о упаковке.
Официальная сказка: в СССР все упаковывали в бумагу потомучто это экологично, а в СССР все было натуральное и экологичное.
Реальность: до 80х годов в СССР не умели массово производить пленочные материалы типа целофана и подобные. НЕ УМЕЛИ от слова СОВСЕМ ! Попытка наладить производство была в 70-х годах, когда Голландцы, единственные из стран запада, решили нас ознакомить с технологией производства, и продать технологию. Писать долго - по факту много, очень много лет ушло на подгонку этой технологии к нашим реалиям. Именно по этому, только в начале 80х у нас более менее начали производить пленку, синтетические упаковочные материалы, кульки и прочая ценность,которую многократно стирали и сушили :)
---
Целлофановое производство в СССР запустили как минимум в 1930-х (Клинволокно etc.).
http://www.unitape.ru/history/http://www.unitape.ru/history/
И были настолько отсталы, что в 69-м на производстве целлофана наладили выпуск фильтровального материала для аппарата искусственная почка (Балаковский завод волоконных материалов).
По поводу "не удалось заполучить западные технологии обработки сырья" - даже не знаю... Чувак, все эти "секретные" технологии были открыты Луи Пастером в XIX веке.
1. "При производстве целлофана нарабатывалось значительное количество бракованной продукции. Длительное время велись работы, связанные с повышением качества выпускаемой целлофановой пленки. С началом Великой Отечественной войны производство целлофана было прекращено до 1952 года." - на 1 заводе, закупив линии, привлекши западных специалистов все время боролись с браком. То о чем я и писал - не могли запустить массовое производство. Попытки были, но только в конце 70, начале 80 УДАЛОСЬ побороть брак и выйти на промышленное производство ,не на одной - двух фабриках а целый комплекс производств :) Я тебя умоляю - не пытайся придумать чтото, я в свое время общался с человеком кторый в 70-х участовал в запуске этого проекта. И ыл он под контролем самих кремлевских старцев ! :) А попытки да были, но все повально неудачные...
2. Технология пастеризации да, была открыта еще в 19 веке, но в совке так и не смогли научиться ей правильно пользоваться даже в конце 20 века, поэтому молоко ЗАКИСАЛО на 2-3 сутки. Впрочем как и топленое молоко и прочие виды молочки. Это я знаю, т.к. работая имел непосредственные контакты с нашими производствами, и проблему знаю изнутри а не через гугл :)
Короче учись "Знайка" :)
Дурик, не "не смогли научиться ей правильно пользоваться", а не было цели производить молоко с длительным сроком хранения, и его просто пастеризировали при меньших температурах. Эксперд, ёпта.
А линии по розливу, имхо, Микоян из Америки привёз в тридцатых годах прошлого века.
Большой интерес нашей группы вызвало и производство безалкогольных напитков. Мы тогда и сами выпускали довольно большое количество фруктовых вод, но гарантировать их равноценное качество на всех предприятиях еще не могли. В Америке стандартное качество массовой выработки фруктовых вод обеспечивалось самой организацией производства, а именно выработкой на нескольких заводах нужных экстрактов. Эти экстракты затем развозятся по стране. Состав экстракта у каждой фирмы одинаков и, как правило, очень высокого качества. Мы изучили процесс производства кока-колы, но при ограниченности в средствах мы тогда не в состоянии были наладить у себя подобное дело. Впоследствии развернули производство стандартного высококачественного лимонада и русского кваса.
Источник: http://statehistory.ru/2063/Vospominaniya-Anastasa-Mikoyana-o-poezdke-v-SSHA/http://statehistory.ru/2063/Vospominaniya-Anastasa-Mikoyana-o-poezdke-v-SSHA/
А знаете почему сейчас подавляющее число газировок шлак? На рынке есть, хоть и мало, газировки с сахаром и натуральными ароматизаторами. А шлака много потому как дешево и народ предпочитает качеству цену. Не покупали бы гавно, этого гавна бы не было. Есть спрос на гавно, есть предложение.
Все ругают Малахова и Дом 2 (а он еще есть?), но при этом рейтинги у этих передач высокие.
С другой стороны, в том же Дюшесе было дофига сахара, он и бродил как проклятый, приманивая ос со всей округи.
Во-первых использование кармина в коле было голословным утверждением каких-то турков (в условиях тамошнего всплеска исламизма, это скорее политический ход, ведь любые членистоногие, насекомые итп кроме саранчи у них харам), так еще компания это не подтвердила.
При этом кармин под кодом Е120 ого-го как используют в кондитерском и мясном производстве (красят ту же колбасу). Еще для всяких веганов-буддистов-прочих есть и синтетический кармин Е124, так что если бы кола и использовала это, им не было бы причин что-либо скрывать.