2878
2
1
Нежнейшие, сочные куриные рулетики с такой вкусной хрустящей панировкой, покоряют с первого раза. Начинка внутри придает неповторимый нежный вкус. Такое блюдо всегда будет праздничным и вкусным.
Рецепт куриных рулетиков:
куриная грудка - 2 половинки
плавленый сыр - 100г
чеснок - 1 зубчик
яйцо - 1 шт
мука - 100г
панировочные сухари - 100г
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки
Плавленый сыр натрите на терке вместе с чесноком и перемешайте. Куриную грудку нарежьте поперек волокон и отбейте с двух сторон накрыв пленкой, чтобы не порвать нежное мясо. Посолите и поперчите с двух сторон. Затем на грудку выложите плавленый сыр с чесноком и закрутите в рулетик.
Яйцо перемешайте с солью и перцем. Рулетик обмакните в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Обжарьте на растительном масле со всех сторон на среднем огне.
Приятного аппетита
куриная грудка - 2 половинки
плавленый сыр - 100г
чеснок - 1 зубчик
яйцо - 1 шт
мука - 100г
панировочные сухари - 100г
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки
Плавленый сыр натрите на терке вместе с чесноком и перемешайте. Куриную грудку нарежьте поперек волокон и отбейте с двух сторон накрыв пленкой, чтобы не порвать нежное мясо. Посолите и поперчите с двух сторон. Затем на грудку выложите плавленый сыр с чесноком и закрутите в рулетик.
Яйцо перемешайте с солью и перцем. Рулетик обмакните в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Обжарьте на растительном масле со всех сторон на среднем огне.
Приятного аппетита
Источник:
Ссылки по теме:
- Американка запекла в духовке Лицехвата с хвостом из куриной колбасы
- 10 лучших блюд из хлеба
- Один рецепт - один снимок: девушка делает фото-рецепты с помощью одного кадра
- Солянка мясная
- 5 на удивление вкусных блюд из Доширака
Пленкой закрывают перед отбиванием ,не для того что бы что то не порвать, рвется все аж на ура ,а что бы не заляпать всю кухню брызгами. И на этом все ,больше ни какой смысловой нагрузки у накрывания пленкой НЕТ!!
Не хочешь рвать мясо ,купи молоток в гладкой поверхностью ,а лучше всего просо опыта наберись
вроде нечего особенного, но взгляд приковывает. :)