17138
18
В провинции Кесон на Филиппинах прошла ярмарка жареных свиней. В рамках этого мероприятия покрытые корочкой туши животных
наряжают в различные костюмы, а затем участники фестиваля проносят их по улицам на плечах.
В преддверии ярмарки по всей провинции готовят жареных поросят. Для этого туши свиней маринуют в смеси соевого соуса, уксуса и пряностей.
Затем поросят начиняют тамариндом (растение семейства бобовых), листьями пандана, а также смесью приправ.
После этого поросят запекают на углях.
Затем часть поросят развозят по городам для продажи во время ярмарки, а других наряжают для праздничного шествия. На фестивале, который носит название "Парад лечона" (словом "лечон" и называют жареных поросят), можно увидеть свиней в свадебных нарядах, концертных атласных платьях, в традиционных филиппинских одеяниях и других костюмах. Жареные поросята являются традиционным и весьма популярным блюдом на Филиппинах. Слово "лечон", используемое для наименования блюда, происходит от испанского слова "leche" - "молоко". Это означает, что для приготовления лечона берутся туши молочных поросят.
наряжают в различные костюмы, а затем участники фестиваля проносят их по улицам на плечах.
В преддверии ярмарки по всей провинции готовят жареных поросят. Для этого туши свиней маринуют в смеси соевого соуса, уксуса и пряностей.
Затем поросят начиняют тамариндом (растение семейства бобовых), листьями пандана, а также смесью приправ.
После этого поросят запекают на углях.
Затем часть поросят развозят по городам для продажи во время ярмарки, а других наряжают для праздничного шествия. На фестивале, который носит название "Парад лечона" (словом "лечон" и называют жареных поросят), можно увидеть свиней в свадебных нарядах, концертных атласных платьях, в традиционных филиппинских одеяниях и других костюмах. Жареные поросята являются традиционным и весьма популярным блюдом на Филиппинах. Слово "лечон", используемое для наименования блюда, происходит от испанского слова "leche" - "молоко". Это означает, что для приготовления лечона берутся туши молочных поросят.
Ссылки по теме:
- С юмором о даче
- «Он здесь!»: на видео попала бесценная реакция пса на появление старого друга
- Пьяная женщина избила флориста из-за плохого букета, который подарил ей муж
- Птица села на голову журналистке, которая вела прямой эфир возле Белого дома
- Китайский геймер собрал "пушку" для полного погружения в игру
Новости партнёров
реклама
мерзость, я вообще вегетарианец, только молочные продукты употребляю в Библии сказано НЕ УБИЙ!!!
Что, наверное ни одной пары кожаной обуви у тебя нет?
Ремня кожаного не носишь?
Если да, то *** с тобой, только не навязывай.
Ну, а если кожаное у тебя есть, то ты ****абол двуличный и ***** ****еть про "неубий".