Начнем с рецептов для тех, кто не любит особо заморачиваться с едой
Вот лишь некоторые из них, наиболее известные, но их гораздо-гораздо больше
Белокочанная
Краснокочанная
Цветная
Брокколи
Савойская
Кольраби
Брюссельская
Пекинская
Китайская
Кале
Порезали, масло, соль, перец, запекли
Целиком в духовке с бульоном - гарнир на всю семью
А еще в фольге в духовке с сыром. Вкусно!
А цветная капуста в сухариках - это же песня! Обмакиваете в яйцо, затем сухари, или просто в кляр и жарите. Пальчики оближешь!
С пармезаном и чесноком
А вот в беконе - жирненько
Конечно салаты. Вот салат из капусты в капусте - красиво, полезно и вкусно
Здесь простор для набора ингредиентов.
Кексики-омлет с капустой - перемешайте капусту, яйца, бекон (да что угодно), немного муки и в формочки, запечь
Капустные оладьи - прекрасный завтрак
Запеканка и фритата с капустой и множеством иных ингредиентов
Капустные пироги разных форм и размеров
Кто забыл про пирожки с капустой? Никто не забыл
Дже пицца с капустой
Для любителей брокколи
Ну куда с капустой и без голубцов
Кстати, на заметку - голубцы получаются нежнее из пекинской или савойской капусты
Не знаю, что у них получилось, по-моему фиолетовая капуста очень жесткая
Трудоемко, но красиво - капуста варится до мягкости. потом листья отгибаются, закладывается фарш и снова собирается кочан
Капустный слоеный пирого пробовали?
Борщ и щи! Наше все!
Капуста тушеная, бигос с копченостями - еще одна любимая еда миллионов
И прочие супы с капустой
Ну куда мы без квашенно-маринованного капустного наследия. Никуда! И здесь рецептов просто море - какую хочешь капусту пихай, соли, режь, толки, мни, перчи, заливай - все пойдет
Кимчи - острая, но такая вкусная еда
И не забудьте про морскую капусту, полезная штуковина
Приятного аппетита!
Источник:
- Самые вкусные запеканки из цветной капусты: 10 лучших простых рецептов
- С добрым утром!
- Квашеная капуста
- "Одинокий" юбилей в горах Полярного Урала
- С добрым утром
Любой кореец или любой житель Дальнего Востока меня поддержит.
- кукуруза
- свежий огурец
- салат айсберг или китайский, или нежные листья капусты
- крабовые палочки или мясо
Заправка по вкусу
Оч свежо и сытно
Можно сверху потереть сыр
Пойду обедать, а то слюной захлебнусь.