1071
7
Учившиеся в советские времена автоматически закончат фразу - нечего.
Нет.
Нет.
Дело было в пять часов утра. На улице светло, воробьи устроили драку незнамо за что, я проснулся. И понял - я хочу есть.
НО. Не просто есть, а цветную капусту, макая её в сметану и мивину. Со сметаной и мивиной проблем нет, но с цветной капустой - как я ни разглядывал полки холодильника - как-то не сложилось. А организм требует!
Не буду рассказывать, как я дожил до восьми часов - магазины открылись. Всё, вперёд, за...
Цветной капусты нет.
На этой грустной ноте эпопея утешения изнурённого всякими крымскими ништяками организма могла бы и закончиться, но!
У нас в селе крупнейший в Крыму оптовый овощно-фруктовый рынок. Нешто бедному страдальцу не продадут головку капусты?
Продали.
НО. Не просто есть, а цветную капусту, макая её в сметану и мивину. Со сметаной и мивиной проблем нет, но с цветной капустой - как я ни разглядывал полки холодильника - как-то не сложилось. А организм требует!
Не буду рассказывать, как я дожил до восьми часов - магазины открылись. Всё, вперёд, за...
Цветной капусты нет.
На этой грустной ноте эпопея утешения изнурённого всякими крымскими ништяками организма могла бы и закончиться, но!
У нас в селе крупнейший в Крыму оптовый овощно-фруктовый рынок. Нешто бедному страдальцу не продадут головку капусты?
Продали.
×
А жаба, скотина, шепчет "бери две, бери две! чотам за писят рублей убиваться?"
Ну, две так две.
Вот оно, счастье - ломтик цветной капусты, пару часов назад росшей на грядке.
Ну, две так две.
Вот оно, счастье - ломтик цветной капусты, пару часов назад росшей на грядке.
Жор и хруст. Нирвана...
Но при всём желании вторую головку не съесть, я и первую-то не доел...
И сметана закончилась...
А до магазина аж 50 метров...
И день уже в разгаре - десять часов... Жарко...
Всё это вяло ворочается в голове, солнце неумолимо ползет к полудню. Латиносы не зря придумали сиесту.
Но перед сиестой нужно кое-что сделать. А именно - разобрать капусту на соцветия и замариновать. Какой маринад? Какой получится. В данном случае сметана, подсолнечное масло, какой-то соевый соус, мивина. Никаких количественных характеристик - как у Елены Молоховец: "если к вам пришли гости, а у вас нечего подать к столу..."
Всё, до вечера.
Но при всём желании вторую головку не съесть, я и первую-то не доел...
И сметана закончилась...
А до магазина аж 50 метров...
И день уже в разгаре - десять часов... Жарко...
Всё это вяло ворочается в голове, солнце неумолимо ползет к полудню. Латиносы не зря придумали сиесту.
Но перед сиестой нужно кое-что сделать. А именно - разобрать капусту на соцветия и замариновать. Какой маринад? Какой получится. В данном случае сметана, подсолнечное масло, какой-то соевый соус, мивина. Никаких количественных характеристик - как у Елены Молоховец: "если к вам пришли гости, а у вас нечего подать к столу..."
Всё, до вечера.
Вечер определить просто - за окном верещат птицы, собакен гавкает - "кто съел мою кашу?!", кошка нагло топчется на животе - скотина, там капуста! - значит, пора. Да и жара слегка спала.
Капуста замаринована, угли жарки, чего ждём?
Капуста замаринована, угли жарки, чего ждём?
Ну, дальше как с шашлыком - жарим, никого не слушаем, нюхаем и захлёбываемся слюной.
Соучастники: я, само собой цветная капуста, всякие разные вкусности из холодильника, сОбак, кошка (эти забили на фотосессию, а бегать и уговаривать - всё-таки ещё жарко) и Луна.
Пы типа Сы: не рецепт.
Пы типа Сы два раза: обожрётесь - я не виноват.
Последний раз Пы Сы: мивина - это такая приправа украинского производства.
Пы типа Сы два раза: обожрётесь - я не виноват.
Последний раз Пы Сы: мивина - это такая приправа украинского производства.
Ссылки по теме:
- Ждали лето? Дождались!
- 20 самых глупых жизненных ситуаций, которые могут испортить отдых
- Почему летом идет град?
- На квасе или на кефире: пользователи Сети поспорили о правильном рецепте окрошки
- Пляжные хитрости для самых изобретательных
Новости партнёров
реклама
Чуть позже, чем 1965.
Капуста была ещё с каплями воды после полива.
Мне нравится есть цветную капусту именно так, я не настаиваю на исключительности - вкусовые предпочтения сродни сексуальным.
Хорошо, что ТС не свою утреннюю дефекацию тут живописал.