314
2
Можно делать с любой начинкой – повидлом, творогом, орехами и т. д. С вареньем готовятся быстро, не надо заморачиваться с начинкой.
Печенье к чаю
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 350 грамм;
Растительное масло - 60 грамм;
Сливочное масло - 60 грамм;
Кефир - 70 миллилитров;
Сахар - 70 грамм;
Куриное яйцо - 1 штука;
Кукурузный крахмал - 1 ст. ложка;
Куркума - 1 ч. ложка;
Корица – 1 ч. ложка;
Ванильный сахар - ½ ч. ложки;
Щепотка соли;
Для начинки:
Варенье сливовое - 4 ст. ложки;
Для присыпки:
Сахар - 1 ст. ложка;
Корица - 1 ч. ложка.
Для теста:
Мука - 350 грамм;
Растительное масло - 60 грамм;
Сливочное масло - 60 грамм;
Кефир - 70 миллилитров;
Сахар - 70 грамм;
Куриное яйцо - 1 штука;
Кукурузный крахмал - 1 ст. ложка;
Куркума - 1 ч. ложка;
Корица – 1 ч. ложка;
Ванильный сахар - ½ ч. ложки;
Щепотка соли;
Для начинки:
Варенье сливовое - 4 ст. ложки;
Для присыпки:
Сахар - 1 ст. ложка;
Корица - 1 ч. ложка.
Приготовление:
В миске соединить сыпучие продукты, муку, кукурузный крахмал, куркуму, щепотку соли всё перемешать.
В отдельной миске соединить куриное яйцо с сахаром и перемешать венчиком, добавить растительное масло, сливочное масло, кефир и ванильный сахар, всё ещё раз перемешать.
К помученной смеси порциями в два приёма всыпаем сыпучие продукты и замешиваем однородное тесто.
Готовим присыпку, соединив сахар и корицу.
От полученной массы теста отщипываем небольшой кусочек, раскатываем его в небольшую овальную заготовку, на заготовку кладём немного варенья и сворачиваем тесто в трубочку. Таким способом готовим всё тесто.
Готовые заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, каждую заготовку присыпаем присыпкой из сахара и корицы.
Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25- 30 минут.
Готовому печенью даём немного остыть и можно подавать к чаю.
Всем приятного чаепития.
В миске соединить сыпучие продукты, муку, кукурузный крахмал, куркуму, щепотку соли всё перемешать.
В отдельной миске соединить куриное яйцо с сахаром и перемешать венчиком, добавить растительное масло, сливочное масло, кефир и ванильный сахар, всё ещё раз перемешать.
К помученной смеси порциями в два приёма всыпаем сыпучие продукты и замешиваем однородное тесто.
Готовим присыпку, соединив сахар и корицу.
От полученной массы теста отщипываем небольшой кусочек, раскатываем его в небольшую овальную заготовку, на заготовку кладём немного варенья и сворачиваем тесто в трубочку. Таким способом готовим всё тесто.
Готовые заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, каждую заготовку присыпаем присыпкой из сахара и корицы.
Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25- 30 минут.
Готовому печенью даём немного остыть и можно подавать к чаю.
Всем приятного чаепития.
Ссылки по теме:
- Ужас недели: девочка накормила одноклассников бабушкиным прахом
- Готовим печеньки в виде милейших медвежат
- Японка печет хлеб с детскими рисунками
- Эти торты уместнее на клумбе, чем на столе!
- Родители напекли ребенку "единиц" для угощения на первый день рождения. Единицы получились так себе
Метки: Печенье выпечка на скорую руку выпечки домашнее печенье печенье домашнее печенье рецепты печенье с вареньем
реклама
