556
6
Что можно приготовить из первых лесных грибов? Самое простое и вкусное что можно сделать - это запечь их с картофелем в сливках.
Рецепт:
Грибы - 800 г. ( у меня свежие сморчки и строчки).
Картофель - 1000 г. (8-10 картофелин)
Лук - 1 шт.
Сливки - 300 мл.
Сыр - 200 г.
Масло растительное
Соль
Перец
Грибы - 800 г. ( у меня свежие сморчки и строчки).
Картофель - 1000 г. (8-10 картофелин)
Лук - 1 шт.
Сливки - 300 мл.
Сыр - 200 г.
Масло растительное
Соль
Перец
Строчки и сморчки варить 30 минут, затем слить воду, налить новую и варить ещё 10 минут.
×
Очистить картофель, порезать слайсами, смазать маслом, посолить, поперчить, добавить немного воды и отправить в духовку на 30 минут на 200•С (до готовности картофеля)
Грибы порезать, лук очистить и порезать, затем грибы обжарить на растительном масле и добавить лук, обжарить ещё немного. Влить сливки и уварить до загустения сливок. Посолить и поперчить, по желанию можно добавить любимые приправы.
Грибную начинку выложить на запечённый картофель, присыпать сыром и запекать в духовке 10 минут.
Готово! Вкуснейшие весенние грибы с картофелем в сливках, подавать с зеленью и любовью)
Ссылки по теме:
- Номер в отеле неприятно удивил туристов
- Рабочий невозмутимо идёт за новыми штанами
- Шуточная реклама обжигающе горячей мази от геморроя
- Житель Петрозаводска напал на фельдшера у подъезда
- Как выглядит крокодил без хвоста
Зачем резать слайсами, когда можно сразу послайсить?