2431
3
На днях соцсети и форумы заполонил старый цветной снимок, на котором семья из четырех человек собралась за ломящимся от яств столом. Перед едоками вареные раки, жареная рыба, овощи и картошка пюре. Фото распространяется с подписью «Завтрак советского инженера» и датирована 70-ми годами, поэтому вокруг нее разгораются нешуточные баталии. Но как оказалось, спорщики зря ломают копья, так как описание не соответствует действительности.
Возмущение пользователей вызвал не сам факт поедания отварных раков инженером на завтрак, а попытка приукрасить советскую действительность. Ко всему прочему, впервые фото появилась в твиттере, в группе «Жизнь в СССР!», которая не раз подвергалась критике за красивую ложь о буднях советских граждан.
Пользователь Fuckstrot83 так выразил свое возмущение: «Там у аккаунта цель одна — пропаганда прекрасного СССР. Кто его ведет, тот ублюдок просто». Были и менее категоричные комментаторы — кто-то просто сравнил разносолы со стола инженера с тем, что сам ел в далеком советском детстве, когда рацион не отличался разнообразием.
Пользователь Fuckstrot83 так выразил свое возмущение: «Там у аккаунта цель одна — пропаганда прекрасного СССР. Кто его ведет, тот ублюдок просто». Были и менее категоричные комментаторы — кто-то просто сравнил разносолы со стола инженера с тем, что сам ел в далеком советском детстве, когда рацион не отличался разнообразием.
Кто-то дал волю иронии, например, «Дедъ из леса» написал — «Помнится, мамка на завтрак омаров готовила…», а «Могучий щит» подхватил — «Ставь лайк, если помнишь вкус знаменитых ярославских устриц за 75 коп. коробка. На весь Союз гремели» и позднее добавил — «А чебоксарская фуа-гра какая была! Ложка стояла».
Часть комментаторов копнула глубже. Если даже допустить, что за столом главный инженер, меню для завтрака все равно очень нетипичное, даже для наших дней. Некий @evrikavideo написал:
Если только главного инженера. Но все равно раки на завтрак — бред, так как требуют времени. Да и обилие зелени было не в традициях того времени. Оформление рыбы — для праздничного стола. В общем, вроде бы и ничего особенного, но мелочи выдают постановочное вранье.
Часть комментаторов копнула глубже. Если даже допустить, что за столом главный инженер, меню для завтрака все равно очень нетипичное, даже для наших дней. Некий @evrikavideo написал:
Если только главного инженера. Но все равно раки на завтрак — бред, так как требуют времени. Да и обилие зелени было не в традициях того времени. Оформление рыбы — для праздничного стола. В общем, вроде бы и ничего особенного, но мелочи выдают постановочное вранье.
Есть серьезные подозрения, что в СССР инженеры завтракали этим
Все сомнения разрешил пользователь @ZavPolit, который, очевидно, умеет пользоваться поиском Яндекса по картинкам. Он обнаружил оригинал снимка с авторской подписью. Выяснилось, что спорили все зря, так как снимок назван «Рыбный день в кубанской семье» и сделан он не в 70-х годах, а в 1985.
Источник:
Ссылки по теме:
- «Мужики...!»: что стало с актёрами знаменитой советской мелодрамы?
- 10 советских загадок, разгадать которые могут лишь 15% людей
- Мифы и обычаи наших предков, благодаря которым появились интимные игрушки
- В Ижевске россиянин оживил советские панно
- Они фейков наклепали, а теперь мы наклепаем им
реклама
ты бедный голодал ? черствый хлеб водичкой смачивал после войны может и было так. тогда все тяжело жили. но в 70-е . трепло ты галимое . то что ты описал так алкаши и тунеядцы жили. яиц в магазинах не было ? масла не было ? чего ты тут лапшу на уши вешаешь. работать надо было, а не водку жрать
Во-первых, дальний восток что, на в СССР был?
Во-вторых, в разных регионах питались по-разному.
В третьих, мы ели разное, а не только молоко с колбасой и "то что удалось достать".
В четвёртых, нужно упоминать, о каком времени вы говорите. Потому как период 1950-1980 значительно отличается от 1980-1985. И уж тем более от начиная с 1985 года, когда СССР существовал уже только номинально.
В пятых, я, например, ел всегда то, чего мне хотелось. (Речь идёт о периоде до 1980 года). Скажу больше! Я и сейчас ем на завтрак то же самое... Ну разве что растворимый кофе преобразился в натуральный.
В шестых, уж не знаю, что за гарнизон у вас был, но солдат всегда кормили свежим хлебом. Даже в середине 80-х. Вы же не станете утверждать, что для солдат чёрствый хлеб размачивали водой? И зачем это делали вы, мне непонятно. Либо вам это нравилось, либо командование было бездарным и не могло обеспечит офицерский состав свежим хлебом, наряду с военнослужащими срочной службы... Впрочем, во втором случае, оно бы долго не продержалось. Это вам не перестроечный бардак. Всю интендантскую службу раком поставили бы, если бы кто-нибудь вздумал солдат или офицеров кормить засохшим хлебом.
Во вторых... Суп из топора? Если добавить крупы, масла, соли, картошки, мяса, можно щавеля, сметаны ещё, то конечно суп из крапивы просто замечателен. А ты когда-нибудь ел суп из крапивы, без всех остальных ингредиентов?
В третьих, ну предположим куплю я свинину... Вопрос-то в чём? У тебя проблемы? Не умеешь это делать?
Рыба и икра - дары природы-) в магазинах её не было-) да и что будет покупать, если её валом в соседних реках-) так же собирали морошку, голубику, бруснику, бочками на зиму..а что еще в тайге делать.
На счет жизни - моей семье сейчас лучше живется..у детей гаджеты, ездим в отпуск 2 раза в год, купили квартиру, построили дом, машины постоянно меняем, но я РФ полно бедных.. Но в СССР все ими были, у всех все было одинаковое.. одинаковое жилье, еда, одежда..машины, если были, тоже одинаковые. волга - торгаш или номенклатура, жигуль, если есть жилка и блат какой нибудь, москвич - работяги, жопорожец - х.з кто покупал, но и на них ездили.
Для меня, кол-во минусов в СССР, перевешивает плюсы..И да, мне жалко что страну развалили, создали кучу границ ,конфликтов и нищеты, нужно было как в Китае, плавно реформировать..
---
Да ладно!... Ну насчёт испанского вина, согласен. А вот всё остальное только по праздникам?!! Вы только по праздникам ели шашлыки?!!... Боже мой! Где же вы жили-то?
Про Китай - согласен. Они проступили мудро.
Мы тогда пили водку и коньяк и сейчас тоже. Мы тогда к шашлыку нарезали салаты из огурцов и помидоров, а ещё лучок кольцами. туда уксуса чуть-чуть и немного сахару. И сейчас точно тоже самое. На шашлыки ездили регулярно. Летом, естественно. Для этого праздника нам не нужно было.
Мясо разных видов?... Ну... Как бы для шашлыка "разных видов" и не нужно. Свинина и баранина. С тех пор ничего нового не изобретено. Остальное всё от лукавого.
-
Да ладно. В Казахстане. Но так же точно в Ленинграде, в 1982-м, ел. И в Волгограде в 1979-м. В г.Ишим омской области в 1977-м.
Но дело не в этом. Каждому своё, так сказать. А дело в том, что вы всё время говорите о времени после 80-х. Когда да, стало трудно. Но в это время СССР уже практически закончил своё существование. Можно считать олимпиаду 1980-го года последним крупным свершением Советского Союза. После этого начался закат. А уж с 1985, с приходом пятнистого πидора, СССР существовал уже только номинально.
Так что необходимо утонить о каком времени мы дискутируем. А так же не называть всё что было после 1985-го года Советским Союзом.
А вот если ваши желания совпадают с тем, что происходит, тогда и наступает равновесие и довольство. Так что правых в нашем диспуте не будет.
Да, примерно так. Но есть много вариантов: яичница-глазунья, остатки ужина, кашка и т.д.
Простой советский парень.
Простой советский дипломат.
Сто двадцать тысяч мой оклад.
А где живу?
В простом советском доме.
В простом своем особняке,
Который на Москве-реке.
А что я ем?
Простую осетрину.
Простуууую русскую еду.
Ее ловлю в своем пруду.
Просто сама ситуация не естественна. С утра на завтрак такое никто не ел!
А мужик который ест раков без пива - это вообще нонсенс!
Вот если бы стол бы завален тропическими фруктами, чёрной икрой и вместо хека были бы осетры....
---------------
привет от нонсенса!
пива не пью, не понимаю как напиток
утолить жажду -- есть безалкольные напитки, принять на грудь -- есть нормальноалкогольные напитки
а пиво - ни туда, ни туда
------------------
и колбаса со скруглёнными краями была только у гуманитариев
инженеры ели прямоугольную колбасу и хлеб
1. Юг РСФСР - раки обычное дело, мы их по выходным летом и осенью ели довольно часто, стоили они живые дешево.
2. Рыба - хек стоил в районе 1,5 рабля за кило, окунь или карп 0.40 - 0.50 рубля за кило. Это тоже было постоянно на столе. Был даже балык осетрины - на рынке он стоил 10-12 рублей кило, но такое было только по праздникам. Иногда осетрину свежую подвозили рыбаки - она ещё дешевле стоила, но сколько точно - не помню.
3. Зелень на юге РСФСР был на каждом столе своя...
Вы неудачно пошутили.
-------------
на полу сидели?
На завтрак обычно была яичница, иногда с колбасой, чаще (в сезон) с помидорами и зелёным луком. Никаких изысков.
До перестройки нигде не помню проблем со жратвой. Сырокопченой на бутербродах, конечно, не было. Но была варёная, докторская или чайная, вполне съедобные (я чайную не очень любил, выковыривал эти кругляшки жира, после этого была как докторская). Сыр был всегда, каких сортов уж сейчас не вспомню. По сезону стояли в очередях за экзотикой - арбузами, дынями.
Масло, хлеб стали поставляться с перебоями где-то с 86-го. Потом появились эти "намазки", которые хз что, то ли маргарин, то ли вообще к маслу отношения не имеет. За хлебом приходилось в очереди стоять. Появились талоны на спиртное, хорошо это помню. Талонами тоже торговали.
Потом я в конце 90-го стал дембелем, вернулся домой и увидел, что в магазах имеется относительное изобилие, но уже за совсем другие деньги. Хорошие продукты (мясо, сыры) были в кабаках. Местные, кто еще что-то производил, старались продать на рынке за живые деньги.
После СССР уже официально склеил ласты, республики стали разбегаться и много всякой херни между людьми творилось только потому, что у одного соседа фамилия оканчивается на "-швили" или "-саар", а у второго на "-ов" или "-ин"
1. В начале 70-х раки были вполне доступны. Не каждый день, но часто в свободной продаже. А наловить самому (при наличии сноровки и снастей) - вообще не проблема.
2. Питался советский народ, в том числе инженеры минимум на порядок лучше, чем сейчас. И в принципе раки на завтрак себе позволить мог. Другое дело, что раки шли под пиво и водку и чаще на природе. Но есть момент - лицо предполагаемого инженера а также некоторые штрихи в одежде семьи намекает на Прибалтику. Я не сильно в теме гастрономических предпочтений прибалтов, но могу допустить, что раки на завтрак у них нормально, они вообще прибабахнутые на выпендрёже всегда были.
3. Зелени там не так уж и много, зелень в магазинах была, а на рынках и на дачах - в любом количестве. Вариации зелени были в зависимости от региона проживания. Рыбу в сезон всегда старались оформлять зеленью. А судя по одежде - сезон
В целом - фотка явно постановочная для какого то плаката-журнала и скорее всего это не завтрак, а обед, но в целом правдивая - да, за стол за завтраком в массе не садились в парадной одежде (хотя некоторые потомственные интели именно так и делали, я лично встречал такое) и слишком насыщенная еда для завтрака, но советский инженер такое себе позволить мог вполне, хоть и не каждый день (но часто, если такая блажь в голову придёт).