913
2
1
Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте ниже!
Ингредиенты:
Цветная капуста – 700 г
Яйца – 4 шт.
Молоко – 200 мл
Сыр твердый – 180 г
Помидоры – 4 шт.
Сухие итальянские травы – 1 ч. л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Яйца – 4 шт.
Молоко – 200 мл
Сыр твердый – 180 г
Помидоры – 4 шт.
Сухие итальянские травы – 1 ч. л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Как готовить запеканку из цветной капусты:
1. Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут.
2. Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.
3. В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.
4. Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут.
Всем добра!
2. Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.
3. В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.
4. Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут.
Всем добра!
Источник:
Ссылки по теме:
- Шесть главных ошибок начинающих кулинаров
- Как правильно варить кукурузу в початках и без початков в кастрюле?
- Холодец застыл
- Сало - наше все! 15 обычно-необычных рецептов
- Без капусты жизни нет: 10 самых важных способов ее "нарубить"
Метки: Еда вторые блюда запеканки капуста кулинария рецепты цветная капуста цветная капуста в духовке
реклама
https://old.fishki.net/photo/3440038-zapekanka-iz-cvetnoj-kapusty-s-kuricej.htmlhttps://old.fishki.net/photo/3440038-zapekanka-iz-cvetnoj-kapusty-s-kuricej.html