3899
5
1
Раньше каждая хозяйка знала рецепт салата с морской капустой, так как этот популярный продукт был самым доступным в магазинах СССР.
Даже во времена перестройки банки салата из морской капусты заняли все опустевшие прилавки магазинов...
На днях пришлось вспомнить давно забытый рецепт салата, так популярного в советские времена. В магазин рядом с домом завезли недорогую морскую капусту на развес... Отхватил сразу кг и погрузился в ностальгию...
Понадобится: отварного риса по весу чуть больше, чем морской капусты, несколько вареных яиц, репчатый лук, можно чеснок и майонез со сметаной для заправки. Более подробно можно посмотреть на видео:
А вы что готовили из морской капусты? Что еще добавляли в салат? Капусты много, можно экспериментировать. Постараюсь воспользоваться вашими советами.
Ссылки по теме:
- Холодец застыл
- Сало - наше все! 15 обычно-необычных рецептов
- Без капусты жизни нет: 10 самых важных способов ее "нарубить"
- 75 хитростей, которым не научат в кулинарной школе
- Десерт из детства: вафли в советской электровафельнице
Новости партнёров
реклама
Да и то, не у всех.
Майонез, почему-то дома никто толком не делал, хотя все ингры в то время были доступны. Магазинный же майонез был дефицитней копчёной колбасы.
Правда, он долго не хранился. Не пихали в те годы туда ещё всяких Е999.
Вот такая шляпа ждала "запасливого" хозяина, затарившегося майонезом впрок в погребок через год: