Смешные комментарии: искренние, забавные и жизненные (1 фото)
Полный текст поста читайте по ссылке:
Смешные комментарии: искренние, забавные и жизненные
Сообщество : Смешные комментарии и картинки из соц. сетей
4
1
Ещё
Новости партнёров
какой процент СУКИ!!!
-Ну что, по стакану?
-Накатим стаканчик.
С пачками масла и пакетами молока помочь я конечно не помогу, но можно примерно запомнить, что раньше было 200 г. масла. А вот про молоко ... никогда не видел в рецепте, что бы пакетами молока что-то меряли.
Какие приправы, сколько и так далее. Я же хочу блюдо, которое сделал автор и уверил, что оно вкусное, а не блюдо которое примерно похоже.
Это как плов делать, к примеру. Я не знаю какие там приправы есть в Узбекистане, к примеру, и у меня нет моего вкуса, ибо я не умею готовить плов.
Но вот я решил приготовить по рецепту автора, чтобы получить узбекский плов. И тут рецепт где автор пишет "добавляем по вкусу восточный набор сцепий, который беру на рынке у Абдулы, так же на глаз зиру кидаем, так же щепотку кумина и так далее. Морковку кладём столько, чтобы чувствовать её вкус, и лука не жалеем... И даже фото нет.
И что я должен приготовить из такого рецепта? И что у меня выйдет?... И ладно плов даже с точным рецептом не выйдет как у узбеков, но такое сплошь и рядом. И хорошо если я знаю какой вкус у блюда должен быть и хочу получить именно такой, тогда я могу поэкспериментировать.
А если это что-то, что я не разу не ел? Или что-то, что должно иметь другой вкус и ради этого я и решил попробовать этот рецепт?
Со всеми этими щепотками, на глаз, приправу беру на рынке, и так далее делать особо нечего. Точнее, конечно можно с этого готовить, но ждать, что блюда выйдет как у автора толку нет.
Это тоже самое, как попросить скопировать чей-то рисунок, не показывая ему, а рассказывая о нем по телефону. "ну там такая роща красивая, три дерева, и зайчик бежит и так далее." конечно выйдет какая-то картина, возможно даже в схожем жанре, но это будет даже не рядом с копией.
Опыт дело наживное, и Вы правильно говорите по меру частями. А условные 10-15 грамм яйца особой роли не сыграют.
Опыт, конечно, позволит выкрутиться. Но речь как раз о неуверенных начинающих поварах-кондитерах
но ..
уронил (
всё "на глаз", в разумных пределах, и получится(ться) очень нормально