С ситуацией, когда микроволновка греет тарелку, а не ее содержимое, наверняка сталкивались многие. Почему так происходит?
Почему микроволновка греет тарелку, а не пищу?
Микроволны работает таким образом, что действуют только на молекулы воды. По этой причине для размещения в СВЧ-печи подходят только те блюда, которые хотя бы в небольшом количестве содержат воду. В обычном состоянии посуда не нагревается. Ей лишь частично передается тепло от пищи, в связи с чем емкость становится теплой.
Если же прибор очень сильно греет саму тарелку, но не ее содержимое, не нужно сразу паниковать и думать, что техника вышла из строя. Вероятнее всего причина в посуде. Русский человек, как водится, пренебрегают чтением инструкции к различным устройствам, приборам и бытовой технике. И совершенно зря, поскольку в инструкции к микроволновке всегда есть рекомендации по подбору подходящей посуды. Приобретя нужные приборы, можно без проблем не только подогревать еду, но и готовить в микроволновке.
Табу для СВЧ-печи
Когда микроволновка работает, в ее камере идут процессы, значительно отличающиеся от тех, что происходят при термической обработке. Вместо тепла действуют избирательные микроволны. Объект их воздействия – молекулы воды. Для камеры печки не подходят металлические или содержащие в своем составе металл емкости, приборы с позолотой, хрусталь, неглазурованная керамика, легкоплавкий пластик, одноразовая посуда.
Лучшее решение для подогревания еды в микроволновой печи – тарелки из фарфора, керамики, фаянса. Важно соблюдать рекомендации по выбору посуды для СВЧ-печи, поскольку в обратном случае значительно повышаются шансы на выход агрегата из строя.
Источник:
- Почему в поисках капитана Гранта героям романа Жюля Верна пришлось посетить все материки, через которые проходила параллель 37° 11' ю. ш.?
- 20 бедолаг, которые так и не научились пользоваться микроволновкой
- Побелела вода в аквариуме: как определить причину и устранить проблему?
- Массовая гибель аквариумных рыбок: причины, способы выявления, предупреждения и устранения проблемы
- Поминальная еда: почему блины являются обрядовым блюдом?
К примеру, все айфоны и гаджеты с прошивкой яблока вполне нормально можно зарядить по СВЧ протоколу, главное не на 100% мощности. Достаточно 70и мощности и не более трёх минут.
Но сейчас слышал что СВЧ протокол и андроиды поддерживают, не все конечно, нужно проверять. 50% мощности и максимально 5 минут.
В общем эта тема работает, - друг регулярно пользуется