4887
7
Насколько упростили нашу жизнь супермаркеты. Ведь в них можно купить практически всё, что угодно. Вот только не всегда это всё полезное для здоровья.
Китайский блогер WeChat поделился своими мыслями, что не стоит покупать в супермаркетах. С чем-то можно согласиться, а с чем-то и поспорить.
Готовый фарш
Вы уверены в качестве готового фарша, который продаётся в мясном отделе? Китайский товарищ – нет. Он утверждает, что иногда для производства фарша в ход идёт не очень свежее мясо, которое долго не могут продать. Сюда же можно отнести и мясные полуфабрикаты в виде котлет и тефтелей.
Конечно, лучше всего покупать мясо и делать фарш самостоятельно.
Конечно, лучше всего покупать мясо и делать фарш самостоятельно.
×
Охлаждённая и мороженая рыба
Сколько времени потребовалось, что бы рыба попала в супермаркет? Сколько раз по дороге она могла быть разморожена? Да и вообще неизвестно, когда её поймали. То же самое касается и охлаждённой рыбы. Её легко определить по красным или белым глазам, а при надавливании на тушке остаются вмятины.
Рыбу лучше брать на рынке.
Рыбу лучше брать на рынке.
Готовая еда
Когда совершенно нет времени, а кушать хочется так и манит к себе уже жаренная курочка и салатики. Но и тут осторожный китаец не советует спешить к прилавку с готовой едой. Куры-гриль могут быть приготовлены из просроченных охлаждённых тушек, да и в салаты порой добавляют продукты с истекшим сроком годности. Ну не пропадать же добру.
Наборы специи
В Китае очень любят специи, особенно имбирь, чеснок и перец. Казалось бы, ну что плохого в уже готовом наборе таких приправ? Оказывается, недобросовестные производители и тут могут подсунуть не качественный, старый товар, а то и вовсе заменить одни приправы на другие, более дешёвые. То же самое, можно сказать, и про готовые наборы специй, которые продают и у нас.
Нарезанные фрукты и солёные овощи
В наших супермаркетах подобные товары встретишь редко. Особенно в провинции. А вот для столицы этот совет может и пригодится. Китайский блогер уверен, что в упаковки с такими фруктами часто попадают несвежие фрукты. А в ёмкости с солёными овощами, когда у них заканчивается срок годности, засыпают разные добавки. Так сказать, продлевают жизнь подпорченному товару.
Орехи
Этот пункт я добавлю уже от себя. Дело в том, что у орехов срок годности не очень большой. А это значит, что через полгода многие из них просто портятся. Вам никто не скажет срок годности орехов на развес. Так, что если уж захотелось орешков, то лучше брать их в упаковке, да и это не гарантирует свежесть продукта. Тут уж как повезёт
А что бы вы добавили в этот список?
А что бы вы добавили в этот список?
Источник:
Ссылки по теме:
- Российские супермаркеты не хотят повышать цены на продукты с 1 января
- «Тележка апокалипсиса»: российские супермаркеты пытаются бороться с паникёрами
- Советы для тех, кто привык раздавать советы
- Британец утверждает, что наткнулся в магазине на стейк, похожий на лицо Владимира Путина
- Супруги во время пандемии отказались от продуктов из магазина и стали всё добывать сами
Стеб, если чо.
Практически везде в Китае говяжий фарш нельзя купить. Его при тебе делают из того куска, который ты сам выбрал.
Рыба. Тут да. В супермаркетах не стоит брать ту, что продается как свежая. Заморозку можно брать смело.
Готовые блюда. Скорее всего имеются ввиду места наподобии Фэмилимарт и 7-11. Там блюд море и вроде бы все свежайшее. Только подогрей! Но я там беру только спагетти и рис с овощами. От остального я неоднократно становился ракетой. Технические сама сеть не причем. Им готовят поставщики. А что они используют никто не знает. Но в Китае это фастфуд. Все заказывают еду прямо из ресторанов. Там поток такой, что продукты не успевают испотится. А рестораны закупаются с утра. Садятся на скутер и едут на рынок часов в 6 утра.
Так что словить пищевое отравление в вычещенных глянцевых магазинчиках многократно легче, чем в задрипаной забегаловке.
Причем тут орехи я так и не понял. Я изредка покупаю и они всегда свежие.
Можно до дома дойти с потрошеной рыбой, а потом у тебя пакет с ней упрыгает. В супермаркетах душе "свежую" рыбу не брать. Везде есть рынки в шаговой доступности.
Рыба всё же живое существо. Чувствует боль и понимает страх. А так её вырубают. Гуманность, в некотором роде
Конечно. У нас же на рынке рыбаки стоят - с утра он наловил скумбрии - и бегом на рынок, в Брянск, надо же свежей рыбу продать...
Не питайтесь в сетях общественного питания.
Не берите компот - там повар ноги моет
А в гамбургер могут и сморкануть