Некоторые американские традиции, которые мы частенько можем наблюдать в кино, откровенно удивляют русских.
Так, жители США могут пить воду прямо из-под крана без какой-либо дополнительной обработки, а чай и вовсе заваривать без помощи чайника или даже кипятка. Ниже мы рассказываем о том, как подобные бытовые устои закрепились у американцев и почему они не прижились среди русских.
Вопрос качества и доверчивости
Всем известно, что российская водопроводная система ненадежная, причем даже в больших городах, где, вроде, она должна обновляться чаще. Так, трубы у нас довольно древние, да и очищается вода не самым лучшим образом, так что для русского человека пить воду прямо из-под крана — большая дикость. Интересно, что в США с водопроводом та же ситуация, однако местных это не останавливает.
Старые трубы полны отложений
Все дело в том, что в США довольно часто производятся проверки качества воды. Результатам таких исследований доверяет большое число жителей, так что о качестве воды они не тревожатся, раз сказали, что с ней все нормально.
Многие русские же в этом случае все равно предпочитают перестраховаться и покупают питьевую воду отдельно. В чистом виде мы вряд ли станем употреблять воду в том случае, если она вызывает какие-либо подозрения. Как минимум ее лучше прокипятить. Кстати, говорят, что с фильтрами в США дела обстоят получше, чем у нас, но это касается далеко не всех регионов. Узнать о том, в каких странах из-под крана стоит пить воду, а в каких нет, можно благодаря «питьевой» карте мира.
В США качество воды постоянно проверяют
Странный чай
Некоторые россияне привыкли пить чай на завтрак, обед и ужин, однако в США этот напиток не пользуется столь большой популярностью. Обычно там пьют кофе, для чего и покупают кофеварки, а вот чайники американцам необходимы довольно редко.
Чай американцы готовят особым образом
У многих чайников и вовсе на кухне не водится, так что чай готовится по странной для нас схеме. Так, вода и чай помещаются в кружку, а та отправляется в микроволновку на пару минут. Конечно же, ценители чая никогда бы не допустили подобного, их можно найти везде, но таких людей мало.
В России же все обстоит совершенно иначе, ведь у нас чаепитие уже стало неким ритуалом, к которому подаются различные десерты. Конечно, самовар на стол уже выставляют редко, однако само наличие подобного предмета в истории русской культуры уже о многом говорит.
Источник:
- Почему вокруг домов Швейцарии возводят многометровые стены
- Что вынудило правительство США запретить продажу нарезанного хлеба
- Как отшельники не сходили с ума от одиночества?
- Водные аттракционы для бревен: как в США сплавляли деревья на лесопилки
- 4 традиции, которые кажутся странными, а для китайцев норма
Не надо лохматить бабушку. В СССР почти повсеместно воду пили из-под крана, поскольку она питьевая (в некоторых странах она только для банно-прачечных нужд). В некоторых местах с появлением фильтров их стали устанавливать из-за того, что в местной воде присутствуют известняковые включения, что влияет на вкус, вид и отложения на поверхности посуды. Для здоровья это безвредно.
Лично я, как и большинство моих знакомых до сих пор пьём воду из-под крана (в том числе не кипячёную). Кое-кто устанавливает питьевые фильтры. Примерный расклад на 100 человек: 15 питьевые фильтры, из них человек 5 - фильтры тонкой очистки на всю систему, ещё 2-3 пьют воду из бутылок, причём один из них не покупную, а привозит из какого-нибудь "особо чистого" источника
Питер, если что
Качество воды в Питере, например, проверяется ПОСТОЯННО в онлайн-режиме, в том числе с помощью раков (очень чувствительные твари к качеству воды)
Есть проблемы с транзитом до потребителя. Трубы металлические, ржавеют, то ест конечный потребитель получает раствор оксида железа. Для здоровья безопасно и даже местами полезно. Гемоглобин, почки и т.д. Например, лечебная минеральная вода Полюстрово содержит окислы железа в гораздо большей концентрации. На вкус - кому то не идёт (механические фильтры тонкой очистки решают проблему), меня не раздражает. Есть проблема с накипью в посуде и налёте в ванной. Либо чистить, либо, опять же, фильтр.
Промышленные города, такие как Питтсбург и Детройт, обнаружили небезопасные уровни содержания свинца в воде, что приводит к необратимому повреждению головного мозга у детей.
Другие города оправляются от последствий десятилетий сбросов химикатов, в результате которых токсичные вещества попали в их основные системы водоснабжения.
Воздействие свинца из всех источников от краски до водопроводных труб в Соединенных Штатах преждевременно убивает не менее 412 000 человек каждый год
Посетите домашнюю страницу Business Insider, чтобы узнать больше.
Чай в США пьют достаточно много. Чтоб убедиться в этом, достаточно зайти в любой супермаркет у посмотреть на полки с десятками коробок чая. Чайники используют, в основном, электрические.
Не смотря на достаточно высокое качество воды в кране, в большинстве домов в США есть фильтр для питьевой воды.
Не то что в разных штатах, да даже в соседних кварталах может ощутимо различаться.
Что объединяет. Централизованного горячего водоснабжения нет, от слова совсем. А краны двухпозиционные - у нас в такой схеме в одном горячая, во втором холодная.
У них в одном питьевая в другом "техническая", она же подогреваемая.
Техническая вода - та что из водопровода используется для мытья посуды, стирки, унитаза. На кухнях и в ванных ставят проточные водонагреватели, обычно заранее выставленные на определенную температуру - на кухне фиксированную, в душе чтоб можно было смешивать с холодной. Так выгоднее. Техническую воду если и пьют, то только в каком-нибудь гетто для нищеты.
Питьевая вода подключается обычно только на кухне. На кухнях ставят либо дополнительный кран для питьевой воды, либо в смесителе переключают питьевая-техничская. Питьевая вода в самом дешевом варианте - фильтры под раковиной, чуть получше - привозная из персональной или общедомовой емкости - наша адресная развозка воды в пластиковых бутылях целиком содранная франшиза из США.
Насчет чая и электрочайников. Заваривать чай в микроволновке - глупость, оправданная только отсутствием чайника с кипятком - обычное явление для жителей США. Там, для большинства, нормой стало полуфабрикаты разогревать в микроволновке, в лучшем случае сготовить, а потом порционно разогреть. Особенность в том, что кипятить чайник для утреннего чая - накладно, привычные нам электрочайники большая редкость.
Это из-за особенностей их электросетей - в дом заходят три провода - две фазы и ноль. Между нулем и фазой напряжение 120В для маломощных потребителей (розетки по всему дому), а между фазами 240В, для мощных бойлеров, варочных панелей и обогревателей (в некоторых штатах подключение делают только сертифицированные спецы из электрокомпании, да еще без возможности подключить дополнительное оборудование). По сути - чайник можно воткнуть только в маломощную розетку - греть будет дольше, а намотает больше, да еще с риском перегрузить электросистему - не выгодно.
Эл чайники по мощности примерно как микроволновки, 1000-1200 Вт. Большинство используют чайник.
Нет технической воды, вся только питьевая.
Ну и потому что из под крана ее можно было пить, так как в Союзе все основные фонды не были в полном говне, как сейчас.
А из-под крана я пью воду с самого детства (мне 45), и ничего страшного.
А вот в Великобритании качество крановой воды варьируется даже в одном большом городе. Это объяснятся источником подачи: из скважин - чистейшая, из водохранилищ - только кипятить. На работе везде над кранами написано питьевая вода или нет. Питьевую просто можно дуть, не фильтруя.