26897
6
1
Сахарные соты или конфета дальгона – распространенное уличное лакомство в Южной Корее.
Оно стало популярным в соцсетях благодаря сериалу “Игра в кальмара”
Для того, чтобы сделать эту сладость нам понадобится только два ингредиента: сахар и щепотка соды.
На медленном огне растворяем сахар, добавляем щепотку соды, тщательно перемешиваем и выкладываем полученную массу небольшими порциями на силиконовый коврик, пергамент или фольгу.
Придавливаем стеклянной тарелкой, продавливаем стеклянной чашкой края нашей конфеты и пока она не застыла с помощью формочек для печенья продавливаем рисунок.
Даём полностью остыть, затем убираем лишние края.
Наша конфета дальгона готова!
Играть с сахарными сотами очень просто: всем участникам нужно раздать по одному карамельному печенью с отпечатками фигурок, а также по толстой игле. За десять минут необходимо выцарапать иглой из карамельного кружочка свою фигурку. Выигрывает тот, кто вырезал фигурку быстрее и не разломал печенье.
Наша конфета дальгона готова!
Играть с сахарными сотами очень просто: всем участникам нужно раздать по одному карамельному печенью с отпечатками фигурок, а также по толстой игле. За десять минут необходимо выцарапать иглой из карамельного кружочка свою фигурку. Выигрывает тот, кто вырезал фигурку быстрее и не разломал печенье.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Проекты, где умелые руки и буйная фантазия удачно дополнили друг друга
- Уникальная лампа из высушенной африканской тыквы своими руками
- Вещицы, сделанные своими руками, которыми не грех и похвастаться
- Американский ютубер собрал из мусора полуметровую модель «Ходячего замка» из мультфильма Миядзаки
- Когда руки не для скуки: 30 крутых проектов "Сделай сам"
реклама
Рецепт сладости печатался в журнале "Работница": 2 части сметаны, 1 часть сахара - варить на медленном огне. Получаютя очень вкусные ириски.