Кофе пьют с молоком многие, считая такой дуэт более мягким и за счет сладости избавляющим от необходимости добавлять в напиток сахар. Но есть определенные нюансы, которые необходимо учитывать при выборе такого способа употребления бодрящего напитка.
При употреблении кофе с молоком меньше раздражается слизистая желудка, что, несомненно, делает его особенно полезным для любителей выпивать заветную чашку утром натощак.
Молоко также ослабляет возбуждающее действие на нервную систему, в результате чего снижается вероятность перепадов давления. Это хороший способ порадовать себя легко возбудимым людям, не нарушив психоэмоциональное состояние.
Считается также, что присутствие молока позволяет предупредить потерю кальция, который выводится из организма при регулярном употреблении большого количества кофе. Но это спорное утверждение, поскольку процессы насыщения организма кальцием на деле гораздо более сложные, нежели в теории. К примеру, если в организме наблюдается недостаток кремния (это относится к тем, кто не ест овощи), то кальций не усваивается как составляющая костной ткани, а лишь способствует появлению отложений солей. А с возрастом человек вообще теряет кальций все быстрее и быстрее, и этот микроэлемент становится все сложнее восполнить.
Что касается негативного действия, то напиток с молоком нежелателен для людей, страдающих непереносимостью лактозы, худеющих, тех, кто испытывает проблемы с желудочно-кишечным трактом из-за повышенной нагрузки на него. Есть также мнение, что если в кофе добавлять слишком много молока, то он перестает оказывать антиоксидантное действие.
А как вы любите пить кофе – с молоком или без?
Источник:
- Продукт-спасатель
- Сухая угроза: действительно ли особая разновидность молока может представлять опасность для организма?
- Глазастые плоды сырного дерева со специфическим вкусом и реальной пользой
- Молоко: несочетаемые сочетания
- Действительно ли кошек нельзя поить молоком?
Какой урон им нанесет 30-50 гр. молока?