Просто шикарное меню: паштет, трюфели, мясо, суп из морепродуктов, суши и не только.
Стоит вспомнить первопроходца - Юрия Гагарина.
Хоть он и провёл на орбите всего 108 минут, но даже на этот срок ему заготовили припасы. Во-первых, мог проголодаться, во-вторых, ему надо было поесть на орбите - это была часть эксперимента. С собой Гагарину дали мясо и шоколад, всё в тюбиках. Прием пищи прошёл на ура.
Герман Титов пробыл в космосе уже 25 часов и ел три раза.
В меню астронавта были суп, паштет и компот. Но когда он прилетел обратно, то пожаловался на сильный голод, и учёные еще плотней занялись этой проблемой. В 1963 году создали специальную лабораторию, которая занималась питанием космонавтов. Она работает до сих пор.
Американцы пошли другим путём: они высушили пищу, а на орбите её надо было разводить водой. Получалась бурда - питательная, но омерзительная на вкус. Дошло до того, что Джон Янг тайком пронёс сэндвич и съел его на орбите. На вкус всё было отлично, но вот крошки разлетелись по всему кораблю.
Но прогресс не стоял на месте, и пищу для космонавтов постоянно улучшали. К 1980-м годам она стала по-настоящему вкусной и разнообразной. Тогда в меню советских покорителей космоса было около 300 блюд. Сейчас их это количество уменьшили вдвое. От тюбиков частично отказались, стали использовать жестяные банки и вакуумную упаковку. Модернизировали и технологию приготовления: блюда подвергали шоковой заморозке и и удаляли из них лишнюю влагу. Так сохранялось 95% вкуса и питательных веществ. А хранится такие продукты могли больше 5 лет.
Космонавтам нужно получать 3200 калорий в сутки, за 4 приёма пищи. Исходя из этого и разрабатывалось меню на каждый день. Ну а сейчас у астронавтов просто шикарный выбор: грибной суп, сборная солянка, греческий салат и салат из зеленой фасоли, омлет с куриной печенкой, тушеные овощи с рисом, антрекоты, украинский борщ, говяжий язык, куриное филе, хлеб, который не крошится и многое другое. Часть еды в сухом виде, её заливают водой и получается очень вкусно, в отличие от старых американских экспериментов с непонятной бурдой, а другую часть разогревают током низкого напряжения.
Американцы же отказались о экспериментов с сухой пищей и питались в основном полуфабрикатами. Затем в их меню постепенно перекочевало большинство наших блюд, так что питаются они примерно тем же.
У космонавтов из других стран есть свои предпочтения на орбите: японцы любят суши, лапшу, соевый соус и зелёный чай. Французы требуют трюфели, один из них даже просил включить в меню сыр с плесенью. Правда, это предложение завернули. Поэтому питание у астронавтов на высшем уровне. А для долгих перелётов, которые, в теории, займут несколько лет, учёные уже продумывают полноценный космический огород. Тогда уже можно будет выращивать рис, пшеницу, картофель, бобовые и овощи.
Источник:
- Покорение Марса: эксперименты Королева и планы Маска
- Как пировали монаршие особы и их приближенные в прошлом веке?
- Опасное воздействие космического пространства на здоровье: последствия выхода на орбиту
- Металл горел как дерево: как погиб советский космонавт Владимир Комаров
- Что случилось с первым человеком, вышедшим в открытый космос
Запомнились несколько уровней чистоты помещений, в некоторые из которых можно было попасть только после мытья в душе и переодевания в стерильный костюм типа такого
И естественно, пробовал, что готовят для космонавтов. Впечатлили только джемы из тюбиков и сублимированная курага со сливками, мясные и первые блюда были нейтрально никакими
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Объяснительную бригаду в студию
===
В каких тюбиках? У Гагарина из съедобного был только шоколад. Да и тот в НАЗе.
Тюбики стали давать только в "Союзы"
https://cosmofeed.ru/kosmicheskaja-produkcija/https://cosmofeed.ru/kosmicheskaja-produkcija/
, а глием с примесями кислорода. которых душили до давлений больше, чем в любом баллоне выскокого давления! 400 атмосфер лили близко +-!!! И чем их кормили? рационом косп\монавтов! И мне досталось. ОТ брата. Очень вкусно. Печенки в пакетах в каком-от желе. чтоб крошки не разетались... Но вкусные. Всякие тюбики с разным.х Сублемированные ягоды (добась тплй воды и из сухих кусочков возникает на глазах клубника И всякое разное. И всё это описано (по питанию) сто раз! А вот про такие эксперименты, как моего Мишку в барокамере пол года душили - (с неделю комппресия, с пл года декомпрессия) Ято-от я не видел ни гдеэ Вот где был ПОДВИГ!
Америкосы что свою колу не пьют там в глотке 3200 калорий? :)) И еду пусть в макдаке замораживают )))
Дешево и сердито ))
В бортовой набор орбитальной станции,помимо тюбиков с питанием,входит тюбик "Живая женщина"
Способ применения: вскрыть тюбик,
нанести содержимое тонким слоем на руку, и втирать в член до полного
удовлетворения!