Красное мясо богато на витамины и белок. Именно поэтому оно является неотъемлемой частью рациона спортсменов и тех, кто занимается тяжелым физическим трудом. Вот только, как и с любым другим продуктом, важно помнить: во всём должна быть мера.
Если не перебарщивать, ваш организм будет получать нужное количество таких веществ как железо, цинк, креатин и ряд других, нужных для нормального функционирования. Также мясо выступает источником липоевой кислоты, улучшающей кислородный метаболизм.
Именно поэтому его рекомендуют есть профессиональным спортсменам и детям, страдающих от проблем с гемоглобином.
Но что будет, если переборщить с этим продуктом?
Ни для кого не секрет, что в жирном мясе содержится немало холестерина. В небольших количествах он помогает правильно расходовать гормоны. Однако в случае переизбытка, он отложится на внутренних стенках артерий, провоцируя сердечно-сосудистые заболевания.
К слову, в развитых странах подобная смерть считается частым явлением. Кроме того, чрезмерное употребление повышает риск ожирения, диабета, а также развития рака кишечника аж на целых 17%.
По мнению наших учёных, в сутки стоит потреблять не более 150 грамм в сутки. Проще говоря, если мерить обычными порциями, мясо можно есть не чаще пары раз в неделю. Чтобы не испытывать проблем, стоит питаться комбинированной пищей, включая в рацион мясо птицы, рыбу, овощи и бобовые.
Если вам до сих пор кажется, что в мясе нет ничего опасного, то стоит напомнить про весьма экзотическую казнь из Древнего Китая. Именно там воров кормили исключительно варёным мясом. Через месяц организм перенасыщался азотом, а кишечник гноился. Как итог, белковая пища перестала перевариваться, и организм погибал от интоксикации.
Так что стоит снова напомнить про Гиппократа и его мудрость: «полезно всё то, что в меру».
Источник:
- Учёные рассказали о продолжительности жизни мясоедов и веганов
- Врачи назвали безопасное количество мандарин, которое можно съесть за день
- «Это огромная цифра»: эксперт Минздрава сообщила, что в России от ожирения страдает около 50 миллионов человек
- Убеждённые карниворцы Андерсоны и последствия их выбора
- Если у вас проблемы с глютеном, то благодаря российским ученым это больше не проблемы
Видимо у автора мозги отсохли от того что он мясо не ест.
Обычная котлета это около 110-125 грамм. Т.е. 150 грамм это легко по одной полноценной котлете в сутки и еще немного останется чтобы в супе выловить.
Откуда автор высрал вывод " есть не чаще пары раз в неделю"
-Вот товарищи колхозники, вы всю жизнь едите мясо и не знаете как это
вредно. В крови повышается холестерин... и т. д. С последнего ряда
кричит 80-ти летний дед: - у меня от мяса ноги мерзнут! Лектор продолжает:
- Забиваются сосуды, сердце испытывает двойные нагрузки...
и т. д. Дед опять: - И ноги мерзнут! Лектор заканчивает: - Все это
ведет к раннему старению организма... и т. д., дед никак не угомонится:
- И ноги мерзнут!!!
Лектор не выдерживая: - Ну, дедушка объясните нам, при чем тут ноги!?
- Да... Мне уже 80 а как перед сном мяса поем, так ночью х%й встает
и одеяло с ног стягивает, ноги и мерзнут!!!
Лекция в актовом зале на заводе. Лектор прочитал длинную и нудную лекцию и обращается в зал - "Есть у кого-нибудь вопросы?". Из зала - "У вас там на трибуне стаканчик освободился ?".
шашлычная диета. мясо 500-650гр, хлеб(немного), вода и много физического труда( в середине дня кофе и никотин).
местами было хорошо, аш плохо(ибо нехрен раз в сутки отжиратся).
и один хрен - похудел.
Автор, так жирное мясо вредно, или таки красное? Ты уж определись.
долгодолго назад)))