14
Такие рыбные котлетки дополнят любой ваш гарнир. Они получаются очень нежными, мягкими, пышными и сочными. А главное, что они очень быстро и легко готовятся. Вам и вашей семье понравится.
Ингредиенты:
- Растительное масло 3 ст. л;
- Панировочные сухари 2 ст. л;
- Соль, перец по вкусу;
- Лук репчатый 2 шт;
- Зелень 1 пучок;
- Сахар 1 ст. л;
- Пшеничная мука 2 ст. л;
- Белая рыба 1 кг;
- Яйцо куриное 2 шт;
Приготовление:
Моем филе белой рыбы и нарезаем мелкими кусочками.
Взбиваем яйца, добавляем муку, сахар и мелко нарезанную рыбу.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в миску с рыбой.
Добавляем измельченную зелень, солим, перчим и тщательно перемешиваем руками, чтобы фарш был плотным.
Отправляем фарш в холодильник на час.
Достаем смесь и лепим котлеты. Обваливаем в панировочных сухарях.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем котлеты по 7 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Как протянуть провод с помощью кошки
- Суеверный начальник не позволил подчиненной ловить букет на свадьбе
- Чудесное исцеление попрошайки
- У многих людей есть такой знакомый
- Дэвид Бекхэм хвастается своими цыпочками
Новости партнёров
реклама
