31
Предлагаем вам рецепт очень вкусного и совершенно несложного творожного печенья. Оно станет отличным лакомством и подойдет в качестве перекуса в школе или на работе. Такое вкусное и полезное печенье скрасит любое чаепитие.
Ингредиенты:
- творог 200 г;
- сливочное масло 100 г;
- яйцо 1 шт.;
- мука 2,5 стакана;
- разрыхлитель 1 ч. л.;
- сахар 100 г;
Приготовление:
- Начинаем готовить печенье по простому домашнему рецепту: творог протираем через сито. Затем смешиваем размягченное сливочное масло комнатной температуры с творогом в однородную массу.
- Добавляем яйцо и снова хорошенько перемешиваем.
- Постепенно всыпаем 2 стакана муки, просеянной с разрыхлителем, тщательно вмешивая её.
- Выкладываем полученное тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Вымешиваем тесто. При необходимости добавляем оставшуюся муку, в зависимости от творога. Тщательно вымешиваем тесто.
- Скатываем из теста шар и накрываем на 30 минут полотенцем. Затем делим его на 2 части для удобства раскатывания.
- Раскатываем тесто и стаканом вырезаем из него кружочки.
- В миску или блюдце высыпаем сахар и обмакиваем в нем наши заготовки печенья с одной стороны. Складываем пополам сахаром внутрь и вновь обмакиваем в сахар одной стороной. Этой же стороной внутрь складываем кружок еще раз и опять окунаем в сахар одной стороной. Повторяем то же самоем со всеми заготовками.
- Противень застилаем бумагой для выпечки.
- Выкладываем на него наше будущее печенье сахарной стороной вверх.
- Убираем печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут и выпекаем до появления красивой золотистой корочки.
- Затем печенье снимаем с противеня и даём ему остыть.
- Домашнее творожное печенье к чаю по вкусному рецепту готово.
Приятного чаепития!
Ссылки по теме:
- Номер в отеле неприятно удивил туристов
- Реакция щенка на ступеньки
- Житель Петрозаводска напал на фельдшера у подъезда
- Рабочий невозмутимо идёт за новыми штанами
- Как выглядит крокодил без хвоста
Метки: Печенье вкусно и просто вкусное вкусные рецепты домашнее печенье домашние рецепты домашняя выпечка мука разрыхлитель сахар творожная выпечка товрог чаепитие
реклама