Аппетитная курица в пряном соусе

Автор:

21 мая 2019 16:47

Сообщество : Кулинарные рецепты

Вкуснейшая курочка в пряном соусе, который состоит из сока лайма, чеснока, имбиря и специй. Вы будете в восторге от этого блюда!

Ингредиенты:

куриные грудки без кожи 4 шт.;
кусочек имбиря (около 3 см);
чеснок 2 зубчика;
молотый красный перец 1чайная ложка;
молотый кориандр 1 столовая ложка;
лайм 1 шт.;
растительное масло 2 столовые ложки;
лук репчатый 1 шт.;
перец чили 1 шт.;
куркума 1 чайная ложка;
густые сливки 280 мл;
лимон ½ шт.;
соль по вкусу

Приготовление:

Начинаем готовить курицу по вкусному рецепту дня: чистим имбирь и чеснок и измельчаем их. Нарезаем куриную грудку.
Затем выкладываем её в миску, добавляя туда же имбирь, чеснок, молотый перец, кориандр, сок лайма, столовую ложку растительного масла и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.
Далее выкладываем курицу вместе с маринадом на разогретую сковороду и поджариваем 6-8 минут, периодически помешивая.
Оставшееся растительное масло разогреваем на другой сковороде и обжариваем на нём измельчённые лук и перец чили 3-4 минуты.
Добавляем туда же куркуму и тщательно перемешиваем. Уменьшаем огонь, вливаем сливки и тушим 2-3 минуты.
Затем добавляем курицу с маринадом во вторую сковороду и тушим вместе ещё 5 минут.
Поливаем готовое блюдо лимонным соком и приправляем солью по вкусу.
Аппетитная курица в пряном соусе по новому рецепту готова, она отлично сочетается с отварным рисом.

Приятного аппетита!

Ссылки по теме:

подписаться на сообщество "Кулинарные рецепты"

А что вы думаете об этом?

Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио

Отправить комментарий в Вконтакте

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.