11
Вкусно и просто
Ингредиенты:
- творог желательно домашний 500 г;
- жирная сметана или жирные сливки 200 мл;
- соль по вкусу;
- свежий укроп или другая зелень по вкусу;
- чёрный молотый перец;
- чеснок 2 зубчика или по вкусу;
- хлеб для подачи по вкусу
Приготовление:
- Доводим творог до однородного пастообразного состояния. В зависимости от желаемой текстуры можно протереть его через сито, размять вилкой или измельчить с помощью блендера.
- Укроп моем и обсушиваем, мелко режем острым ножом. Можно добавить другую зелень по вкусу, но обязательно свежую: петрушку, кинзу, зелёный лук, тимьян, базилик.
- Смешиваем творог с зеленью, добавиляем молотый чёрный перец и соль по вкусу.
- К творогу добавляем жирные сливки или сметану.
- Хорошенько перемешиваем получившуюся смесь.
- Чеснок чистим, измельчаем: можно пропустить его через пресс, натереть на мелкой тёрке или нарезать мелкими кусочками острым ножом.
- Добавляем измельченный чеснок в миску с творожной пастой и всё хорошенько промешиваем.
- Аппетитная закуска из творога с зеленью готова, подаём её с хлебом по вкусу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Лев Адам из Ленинградского зоопарка отметил 18-летие
- На видео сняли строй бесстрашных мышек, которые пытались пройти мимо кота
- Две женщины пытались вынести под юбкой продукты из магазина
- «Куда убежал?»: невнимательный котик показал, почему не стоит играть с едой
- Когда дошло только со второго раза
Новости партнёров
реклама