11
Блинчики с икрой - это то блюдо, которое в миг разлетается с любого праздничного стола. Готовить их совершенно несложно, поэтому они пользуются огромной популярностью у многих хозяек. Блинчики получаются тонкими и нежными, а икра удачно дополняет их и делает это блюдо особенным и более аппетитным. Очень вкусно.
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт;
- Сахар 50 гр;
- Мука 250 гр;
- Сливочное масло 60 гр;
- Соль щепотка;
- Молоко 400 мл;
- Растительное масло 60 мл;
- Красная икра 200 гр.
Приготовление:
Смешиваем яйца с солью, сахаром и добавляем половину молока. Все тщательно перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, выливаем оставшееся молоко и растительное масло. Все перемешиваем.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и жарим блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые блинчики складываем стопкой на тарелку, смазывая каждый блин растопленным сливочным маслом.
На каждый блин выкладываем столовую ложку красной икры, распределяем равномерно по блину и сворачиваем рулетиками. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Как отучить собаку тянуть поводок на прогулке
- В Риме музейный сотрудник развил свои навыки фотографа, чтобы предотвратить скопление туристов около древней скульптуры
- Дрон запустили выше Эвереста
- Госавтоинспекторы спасли пожилого рыбака, провалившегося под лёд
- "Пора искать себе богатого немца"
реклама